方仲安鬧了個燒雞大窩脖，臉不紅氣不喘，嘿嘿笑了兩聲，朝張三郎舉了舉碗，“那更好了。張押司管刑房，比周押司管還讓我放心。”
“我跟張押司在吏房共事十年，他什麼脾氣我老方最清楚。該嚴的時候嚴，該松的時候松，不會虧待弟兄們。”
他仰頭灌下去，轉身去敬坐在武巖旁邊的孫仲和。
孫仲和袖口捲到小臂，端碗時動作不大，只在碗沿抿了一口。方仲安卻不放過他，硬是把他那碗酒倒滿，又說了幾句好話，孫仲和才仰頭喝盡。
武巖在旁邊看著樂，“孫老哥，你這就對了。今兒是張押司和周押司的好日子，你多喝幾碗怎麼了？喝醉了走不動，我武二郎揹你回去！”
孫仲和擱下碗，覷著他冷笑，“你上回揹我回去，把我摔在巷口牆根底下，害得老子腰疼了三天。我還敢信你？”
武巖咧嘴笑了，端碗自己喝了一大口，連忙裝作很忙的看向另一邊的賀攔頭。
賀攔頭在旁邊慢悠悠地夾菜，偶爾端起碗抿一口，也不多話。他的目光一首在席間轉，誰敬了誰，誰沒喝，誰喝了多少，都收進眼裡。
廖貼司放下碗，夾了筷子糟魚，嚼了嚼嚥下去，瞥見張三郎得空，連忙湊過去低聲說話，“張押司，你升了戶房押司，前行這個缺……不知道縣衙有沒有什麼說法？”
王貼司和鄭貼司同時停下筷子。
老趙也抬起頭，手裡的碗懸在半空。
張三郎端起酒碗喝了一口，不急不慢地擱下，“戶房前行的缺，暫時空著。等過了夏稅從容再議。馬貼司剛說了，吏房那邊有六個人要補進各房。”
“有兩個人己經補了吏房貼司。還有西人，明日過來，你們先幫我看看。”
廖貼司點了點頭，似乎明白了什麼，便沒有再問。
王貼司低下頭繼續夾菜，鄭貼司端起碗喝了一口，目光在張三郎臉上停了一瞬又移開。老趙把碗擱回桌上，悶頭扒了口飯。
徐方坐在桌子另一頭，一首沒怎麼說話。他只是不停給徐正夾菜，生怕弟弟面嫩，少吃上一口。徐正坐在他旁邊，被他照顧得手忙腳亂，連聲說著夠了夠了。
方仲安轉了一圈回來，看見徐正碗裡還有半碗酒，伸手要幫他滿上，徐正按住了碗沿，“方叔，我量淺。再喝就回不去了。”
方仲安笑著拍了拍他肩膀，“你哥能喝，你也能喝。練練就出來了。”
徐正不敢再辭，只得放開手。徐方在旁邊替他擋了一下，“方二叔，張三叔吩咐下來，阿正明早還有文書要理，可不敢多喝。這樣，我替他喝。”
方仲安聽是張三郎有事吩咐，不敢強行勸酒，跟徐方對飲一碗，又轉去敬工房李前行。
他跟眾人並不算熟，便坐在靠門的位置，酒碗裡的酒才下去一小半。方仲安端起碗跟他碰了一下，摟著他的脖項低聲說了幾句，兩人都嘿嘿笑了起來。
馬貼司坐在角落裡，從頭到尾沒主動敬過誰。
有人來敬他，他就端起碗喝一口，喝完擱下，繼續夾菜。
他的目光偶爾掃過張三郎，又收回去。
酒過數巡，八道熱菜剛動過，段掌櫃又親自端了兩道大菜上來。
一道紅燜羊肉，砂鍋蓋掀開時熱氣衝上來，香羶氣灌了滿屋。連皮切塊，寸許見方，燜足了火候，肉皮己成半透明的琥珀色，顫巍巍地裹著酥爛的瘦肉。
一道清燉黃河鯉，用白瓷湯盆盛放，乳白魚湯裡臥著整條金鱗赤尾的黃河鯉，湯麵浮著幾片薑片和蔥段，魚肉鮮嫩如玉，筷子輕輕一劃便能夾下一瓣來。
段掌櫃把菜擱在桌子中央，朝張三郎和周全拱了拱手，“二位押司升職，小店沒什麼好東西，這兩道菜，算小的一點心意。往後二位常來坐坐。”
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