東跨院的堂屋不大,一張八仙桌擱在正中。
未時三刻,酒菜擺上來,四菜一湯,兩壺溫酒,菜色看著精緻,分量卻不多。
一碟酒糟白魚切得薄薄的,碼在碟子裡只鋪了個底。一盤肉絲炒豆芽,數了數不到十筷子。一碗香煎豆腐略有些焦黑,顯然油水放少了些。
另有一盤韭菜炒雞卵,總算鋪滿了陶盤,估摸著總要用上四個雞卵。
桌中央擱著主菜,卻是一大罐燉雞雜,雞腸雞胗切得碎碎的,浮在清湯裡,筷子一撈就沒了。
張三郎扯了扯嘴角,好歹比自家飯菜豐盛些,這些菜色加上酒水,倒值得五六十文錢。
陳有德坐在主位上,朝張三郎舉了舉酒盞,“張前行遠來辛苦,薄酒素菜,不成敬意。”
張三郎端起酒盞抿了一口擱下,“陳員外客氣了。酒是好酒,菜也是好菜。只是天色不早,核完賬目還要早些歇息,明日一早好回縣衙覆命。”
陳有德臉上的笑意不變,把酒盞擱回桌上,朝管家揚了揚下巴。
管家會意,從袖子裡摸出兩串銅錢,整整齊齊碼在張三郎面前。
“張前行,這是老夫一點心意。戶房清賬辛苦,拿去給幾個貼司買茶喝。往後戶房那邊,還要多仰仗張前行照應。”
張三郎看了一眼那兩串錢,沒有伸手。
“陳員外,兩貫錢買茶,夠喝到明年開春了。”他端起酒盞又抿了一口,“不過戶房的茶,向來是公廚燒的,不勞陳員外破費。”
陳有德手裡的核桃轉得慢了些。
管家站在椅後,臉上的笑僵了一瞬,又堆回去,“張前行說笑了。這點薄儀,不過是給幾位差爺路上買碗酒喝。大老遠跑來,總不能讓大家空著手回去。”
武都頭坐在張三郎左手邊,端著酒盞沒有喝,眼睛在管家和陳有德之間掃了一圈,又垂下眼皮。
四個弓手坐在靠牆的另一張桌上,面前擺著四菜一粥。
一碟水煮菘菜,葉子煮得發黃,連油星都沒幾滴。
一碟鹽拌豆腐,白花花堆在粗碟裡,上頭撒了幾粒蔥末。
一碟醬蘿蔔,切得厚薄不勻,醬色深淺不一。
一碟鹽豆子,一人抓一小把也就空了。
一盆雜糧粥,稀得能照見人影。
桌角堆著幾百文銅錢,倒是碼得整整齊齊。
年長些的劉弓手,目光在錢堆上停了一瞬又移開。
年輕的趙弓手,嘴裡嚼著一顆鹽豆,嚼得嘎嘣響,被老劉在桌子底下踢了一腳,趕緊停了嘴。
管家見張三郎不接錢,又轉向武都頭,“武都頭,這幾位弟兄一路辛苦,不如去隔壁灶房喝幾杯?灶上還備了酒,我讓人再添兩個菜。”
武都頭擱下酒盞,看了管家一眼,“不必。張前行在哪兒,我就在哪兒。”
管家臉上的笑掛不住了。
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