揭紅畢,張三郎將李知縣、顧彥升以及其他縣衙中人讓進院子。
正席設在堂屋,廳堂懸掛紅綢,設了香案,擺了架空白屏風。
張三郎將李知縣讓到上座,又禮請顧彥升、趙昌言和剛剛趕來的趙嗣衡入座。每人一案,各擺了瓷注子、瓷盞、瓷碗、瓷碟、竹箸等具。
院中另設了副席,皇甫策代張三郎,引導陶誠、馮儉、嚴世忠以及其他幾位前行入席。
隔壁孫宅,孫繼祖代張三郎設了次席,宴請本縣鄉紳大商。賀攔頭和武巖跟張三郎交情深,便替他在孫宅招待來客。
忙亂了片刻,待兩正、副席眾人坐定,張三郎端起徐方遞過來的酒杯,走到廊下,同時照顧到正副席。
“諸位,家兄返鄉之時,屢與守禮言及諸位上官、同僚的提攜之恩,我兄弟二人皆感銘於心,卻無以為報。”
“家兄赴京之日,再三叮囑守禮,務必代他設席,備薄酒一杯,略表寸心。今日家兄不在,守禮斗膽代兄執壺,諸位莫嫌寒酸……”
張三郎說罷,轉向李知縣,雙手捧杯,上身微傾:“縣尊,今日家兄不在,守禮不敢僭越,請縣尊賜幾句話,守禮代家兄聆聽訓誨。”
李知縣端坐主位,聽罷微微頷首。
他右手端起酒杯,左手虛按杯沿,目光掃過兩席間眾人,緩緩開口:“張君赴京之日,本縣不及遠送,今日守禮代兄設席,倒也全了禮數。”
“本縣雖小,文風素盛。今科張君得中甲第,不惟君家之光,亦闔邑士子之榮。願張君他日服官,不忘桑梓,為天子牧民,為生民立命。”
他將酒杯舉至齊眉,“諸位,這杯酒遙祝張君選官順遂,前程萬里。一賀張君登第,二賀守禮代兄執壺,情義可嘉。”
話音剛落,正席上趙昌言第一個應聲而起,酒杯高擎過額。
顧彥升不慌不忙,左手托住杯底,右手扶杯,端至齊眉。
趙嗣衡舉杯的動作最是從容,杯沿與眉齊平,目光越過杯口,向張三郎微微點頭。
副席上,陶誠、馮儉幾乎同時起身,嚴世忠和各房前行慢了半拍,也紛紛起身。
陶誠雙手捧杯,杯身微微內傾,酒面輕晃。馮儉舉杯的姿勢與他如出一轍,兩個老吏並肩而立,默契得不需言語。
李知縣環顧一圈,舉杯,飲了半盞。眾人隨之舉杯,各飲一口,紛紛落座。
張三郎站在階前,將杯中酒一飲而盡,躬身一禮,方才首起身入了座。
在廊下觀席的徐方,連忙去端鯉魚上桌上案。
青瓷長盤裡,黃河鯉魚臥在醬色湯汁中,魚身劃了幾刀,刀口處翻出雪白的魚肉,蔥花和薑絲撒在上面。
熱氣升起來,帶著醬香、蔥香和魚本身那股鮮甜,在院子裡漫開。
張三郎接過魚先放在李知縣案上,“縣尊,請先動箸。”
李知縣先看了一眼那條魚,又看了一眼張三郎,拿起竹箸,在魚背夾起一小塊,擱進自己碟中。
李知縣之後,張三郎又依次讓顧彥升、趙昌言、趙嗣衡三人分食鯉魚。
這道紅燒黃河鯉魚,副席同樣端了上來,卻是燒尾宴的主菜,意味著魚躍龍門。
主菜上過,張三郎在正席行酒,皇甫策在副席代他行酒。每行一巡酒,上一組菜。
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