“我們還開了一家安保公司,現在也做大了,接了不少單子,光發工資就不小的數目。不過也掙錢,一個月能落不少。”
蘇小麥心底生出幾分嚮往,輕聲感慨:“外面的錢,當真這麼好掙嗎?”
張向東輕輕搖了搖頭,語氣多了幾分凝重:“說好掙也沒錯,可風險和亂象也多。當地治安不算太平,女孩子要是獨自走夜路,一不小心就會遇上搶劫的。”
蘇小麥聞言滿臉詫異:“外面竟然這麼不安全?”
劉愛蓮在灶房裡忙活了一陣,把殺好的雞和魚收拾乾淨,探出頭朝屋裡喊了一聲。“小麥,來幫我炒菜。你手藝比我好。”
蘇小麥站起來,跟著進了灶房。灶臺上擺著剁好的雞塊、醃好的魚、切好的蔥薑蒜,劉愛蓮正在往灶膛裡添柴火,火苗舔著鍋底,噼啪響。
“你說,這雞是紅燒還是燉湯?”劉愛蓮抬頭看了蘇小麥一眼。
蘇小麥把袖子捲起來。“紅燒吧。燉湯費時間。魚做紅燒還是清蒸?”
“紅燒。”劉愛蓮把鍋蓋掀開,鍋裡的水己經燒開了。“你掌勺,我燒火。”
鍋裡的油熱了,蘇小麥把薑片和蔥段下鍋,煸出香味,雞塊倒進去,刺啦一聲,油花西濺。她翻炒了幾下,加醬油、料酒、糖,又加了一瓢水,蓋上鍋蓋。
劉愛蓮往灶膛裡添了一根粗柴,火旺起來,鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟翻著泡,香味開始在灶房裡瀰漫。
蘇小麥把鍋蓋掀開,用鍋鏟翻了翻雞塊。灶房裡的熱氣把窗戶玻璃糊了一層白霧,外面的光透進來,模模糊糊的。
小軍和大壯不知道什麼時候擠到灶房門口了。
大壯探頭聞了聞,“真香。”小軍也跟著聞了聞,“我媽做的肯定好吃。”
大壯不服氣,“我媽做的也好吃。”
小軍說:“我媽做的比你媽做的好吃。”
大壯說:“你吃過我媽做的嗎?”
小軍想了想,“沒有。”
大壯得意了,“那你憑什麼說我媽做的沒有你媽做的好吃?”
小軍想了想,“反正我媽做的肯定是最好吃的。”
大壯撇了撇嘴,拿彈弓瞄了一下屋簷上的麻雀,又放下了。
菜端上桌的時候,大壯和小軍己經坐在桌邊了。
大壯晃著腿,問了一句“爸,你什麼時候再去南方。”
張向東正在夾菜,夾到一半手頓了一下,筷子懸在魚腹上方。“過幾天就回去。店裡忙。”
大壯低下頭,用筷子戳碗裡的飯,戳了好幾下,沒說話。
小燕坐在旁邊,蘇小麥給她夾了一筷子雞肉,她小聲說了句“謝謝媽”,低頭慢慢吃。旺財蹲在桌腿旁邊,仰著頭等著。








