一輪邊塞的明月,清冷如銀盤,高懸於墨色的天幕之上。它的輝光不象中原那般溫潤朦朧,而是帶著塞外獨有的澄澈與凜冽,毫無保留地傾瀉下來,將陳子昂在邊塞的臨時參軍府邸庭院照得一片清朗。
參軍府邸的正房內,燭火通明。
開發出了壓縮餅、肉鬆等便於攜帶的軍糧後,陳子昂對於食物的創新思緒並未停歇,他邀請喬小妹一起去《千金要方》裡找一些藥膳。喬知之在之前就跟他說過,喬小妹還會做藥膳。另外,他想看看大唐特種虎賁軍北上鐵勒部落,還需要準備哪些藥物。
坐在他對面的喬小妹,欣然同意,馬上開始查詢新的食物配方,千金藥膳。
就著一盞搖曳的油燈,她專注地翻閱著幾卷顏色泛黃、邊緣已被摩挲得有些發亮發毛的帛書。那是藥王孫思邈親筆所著、她又親手謄錄的《千金要方》部分章節。
昏黃的燈光映照在她清麗專注的側臉上,長長的睫毛在眼下投出一小片扇形的陰影。
喬小妹的指尖極為輕柔地拂過那些承載著無數濟世智慧的墨跡,每當讀到精妙之處,她那如秋水般的眼眸中,便會閃鑠起醫者獨有的、發現寶藏時的純粹光芒,那是對生命的深深敬畏與探尋。
室內一片安靜,只有燭花偶爾爆開的輕微噼啪聲,以及書頁翻動的沙沙聲響。
過了約莫半個時辰,喬小妹輕輕合上一卷帛書,抬首望向仍在檢視軍糧樣本的陳子昂,聲音清越如山澗溪流,卻又帶著一絲難以抑制的興奮:
“陳參軍,你所慮之軍糧長久儲存與營養兼顧,乃至強健體魄、預防疾病,家師孫真人在《千金要方》中,於‘食治’、‘養生’諸篇內,早有諸多精闢論述,其核心便是‘藥食同源,醫養結合’。”
喬小妹頓了頓,眼眸更亮,“其中不少藥膳方劑,不僅功效卓著,更妙在製法相對簡便,材料易於儲存,甚至……許多藥材與食材,可就地取材於這草原大漠之間!”
陳子昂聞言,立刻將手中的乾糧樣本放下,投來極為專注的目光,身體也不自覺地微微前傾:“哦?孫真人有何高見?小妹,快快請講!”
他的聲音中帶著明顯的期待。孫思邈的名字,本身就是一塊金字招牌,其藥食若能應用於軍中,效用不可估量。
喬小妹將面前的帛書小心地重新攤開,指尖點著其上那些古樸而有力的字句,如數家珍,娓娓道來:
“譬如這‘茯苓餅’,”養老食療”篇中的一段,“方中以茯苓、白朮、人參或黨參等益氣健脾、寧心安神之要藥,研磨成極細的粉末,與上等麥粉、適量蜂蜜一同調和,少加水,揉成硬韌麵糰,再擀成薄片,以文火慢慢焙烤成香脆薄餅。”
“這餅有什麼療效?”陳子昂問道。
“此餅飽腹感極強,更能補中益氣,健運脾胃,尤其適合應對長途跋涉、風餐露宿、飲食不規律所導致的脾胃虛弱、倦怠乏力。茯苓、白朮本身質地堅實,極耐儲存,製成餅後,若能以油紙包裹,再置於乾燥通風之處,存放數月當無問題。”她抬起頭,補充道,“而且,若能在這漠北草原上尋得野生的黃精,以其替代或部分替代人參,其補益之效更佳,且成本大降。”
接著,她的指尖滑向另一行關於“補虛損,強筋骨”的記載:“再如這‘杜仲骨碎補膏’。需取杜仲、骨碎補、牛膝、續斷等強筋健骨、補益肝腎之良藥,與黑豆、核桃仁、黑芝麻等富含油脂與營養之物一同放入大釜,新增清水,武火煮沸,文火久煎,直至藥力盡出,濾去渣滓,將藥汁收回濃稠如飴的膏狀,最後調入大量蜂蜜收貯於陶罐之中。”
“這有何用?”陳子昂問道。
“將士們長途騎馬奔襲,顛簸勞頓,筋骨損傷、腰膝痠軟在所難免。每日操練或行軍後,取一勺用溫酒或熱水化開服用,或是直接含服,有壯筋骨、利腰膝、祛風溼之奇效。此膏因含有大量蜂蜜與油脂,糖分高,本身便有防腐之效,加之藥材皆經乾燥處理,只要密封得當,極耐存放,乃行軍必備之滋養上品。”喬小妹說。
一直抱臂站在一旁、默默傾聽的親兵魏大,此刻忍不住揉了揉自己因白日操練還有些酸脹的骼膊,甕聲甕氣地插嘴問道:“喬大家,你說的這些都好,但有沒有那種特別頂餓,又能提神醒腦的?有時候輪到夜裡放哨,或是長途奔襲,又冷又困,肚子裡沒食,眼皮直打架,那滋味可不好受。”
喬小妹聞言,看向魏大,嫣然一笑,燈火下笑容溫婉而明淨:“師傅在‘益氣’篇中確有妙方,名為‘參芪益氣丸’。”她翻到另一卷帛書,“以黨參、黃芪為主,大補元氣,固表止汗;輔以少量桂皮溫通經脈,助陽化氣;再佐以麥芽、山楂、神曲等消食導滯,防止補而壅滯。將所有藥材研磨成粉,煉蜜為丸,如梧桐子大小,晾乾後瓷瓶收貯。此丸氣血雙補,正合哨探、夜巡、急行軍時含服或吞服之用。”
陳子昂也開口問道,他的聲音低沉而清淅:“喬大家,北上鐵勒部族,大唐特種虎賁軍中難免磕碰外傷,或是偶感風寒,邪氣初起。可有便於隨身攜帶、能快速應急處理的簡便方子?”
“自然有。”喬小妹回答得斬釘截鐵,顯然對此類軍中實用方劑極為熟悉。“對於金創出血,可預製備用‘七釐散’或‘金瘡止血散’。取三七、血竭、乳香、沒藥、兒茶、冰片等活血化瘀、止血定痛、生肌斂瘡之藥材,研磨成極細的粉末,以瓷瓶或蠟殼緊密密封,隨身攜帶。但凡遇到刀箭外傷出血,立即取藥粉外敷於創口,即可迅速止血,並能消腫止痛,更能促進傷口癒合,防止潰爛。此乃軍中保命常備之藥。”
喬小妹稍作停頓,繼續道,“至於風寒初起,症見惡寒、發熱、頭痛無汗者,則可預先配製‘薑糖蘇葉飲’的乾料包。將乾薑切絲、紫蘇葉、甘草片與適量黑糖按比例混合,分作小包。遇有將士感受風寒邪氣,出現不適時,取一包以沸水沖泡,趁熱飲下,發汗解表之效最為迅捷,可阻病邪於初起之時。這些藥材,皆可於戰前大量預製備用,分發給各隊士卒自行保管。”
接著,喬小妹的目光越過跳動的燈焰,彷彿穿透了厚厚的牆壁,投向了帳外那無垠的、在月光下泛著銀灰色光澤的草原,她的聲音裡帶上了幾分因地制宜的靈動與喜悅:“然而,更重要的是,陳參軍,我們如今所處的這漠北草原本身,便是一座巨大而慷慨的天然藥庫與食府!許多我們過去需耗費大量人力物力從中原轉運而來的藥材與食物,在此地或許就能唾手可得,就地取材。”
“是嗎?有哪些?”陳子昂也很高興,急忙問道。
“六月的草原確實是萬物生長的好季節。”喬小妹屈起纖纖玉指,一樣樣數來,語氣中充滿了發現的樂趣:“看那草原上隨處可見的沙蔥、野韭,氣味辛香濃烈,能溫中行氣,散瘀活血,既可當作新鮮蔬菜食用,彌補軍中蔬果之不足,亦可採集後晾曬成幹,以備不時之需,其食療功效,不亞於中原的蔥韭。”
。了識見漲又昂子陳”!能功這有還蔥沙“
”。藥良解之賜天謂可,燥舌乾口的來帶沙風漠大解緩效有,咳止肺潤,止津生能,津含富,甜酸道味,紅橙澤,集而小實果其,棘沙的瘠耐旱耐那至甚“:說妹小喬”。缺不源藥,長生有多亦塗灘壁戈山,草甘的藥諸和調、茋黃藥要氣補“
。些一了到想也,朗開然壑,湃澎心得聽昂子陳”。品上之魄壯強是皆,皮的富養營、酪的存儲耐製可,得易沛,之羊牛。寒嚴,力增以,用食士將地寒這宜更,熱溫其,脯、鬆的存儲於易制法依可,羶,之兔野、羊黃的獲獵以可上原草“
。路明的障保續持可現實、力運轉勤後低降幅大、源資地本用利分充條一瞭明指他為是更,合結完求須際實軍邊與慧智”療食“的深大博邈思孫王藥將僅不,進遞層層,淅清理條,言所妹小喬
”。持主心費多多你煩勞需還,妹小,要重關至,魄軍全乎關事此!行可實切又而深此如其見方我,言之妹小過日今,論之’病未治、源同食藥‘人真孫。’藥於憑必,速之疾救;食於資必,本之安‘“,芒的振著鑠閃中眼,歎讚掌住不忍昂子陳”!極妙!極妙“
”!帶攜隨們士將的軍賁虎種特唐大給發配,前征北在,批一出製趕快儘,’散止瘡金‘和’餅苓茯‘、’丸氣益芪參‘那是其尤。用試隊各發下,置配同一糧軍式新的們我與便,後隨。集收辦採合配力全人命會我,單清材藥需所出列,子方藥與膳藥的帶攜於便、存儲期長可、宜適最款幾定擬,特產的原草合結並,髓載所》方要金千《據依刻即請“,重鄭得變氣語的昂子陳
”!疆北唐大我護魄的健強以,苦之病疾,好得吃能更,飽得吃僅不們士將讓求務,藥方酌斟細仔,況地實合結,典經據依,能所盡竭當必我。辭容不義妹小,力心份一盡們士將為能,職天者醫是本人活世濟,心放軍參陳“:彩的聖神而毅堅出現浮上龐臉的麗清,頭點重鄭,視重與任信的昂子陳到妹小喬
。”藥良隨“與”膳藥金千“的封善妥殼蠟、瓶瓷小用是或,裹包心紙麻細用樣幾了多更,外之幹酪、鬆、餅、麵炒的存儲耐些那了除,裡包糧口兵單的軍賁虎種特唐大,此自
。障屏命生的暖溫而實堅道一又的力戰盛旺與康健繫維軍唐為,起一糧軍規常些那與們它……茶寒驅、散止、餅苓茯、丸氣益的思巧心仁妹小喬醫與慧智邈思孫王藥著聚凝些這








