端午前幾日,一屋子人各念著自家的過節風俗,各有各的講究,誰都想讓大夥順著自己老家的規矩來,爭執不休。
“為什麼不能全部都安排上?”
祈安渾身脫力地癱在沙發上,蔫蔫地小聲抗議。他方才才跟黑瞎子進山割了大半日粽葉,渾身痠軟,半點都不想動彈。
“全都堆在一起,所有人都得忙得腳不沾地。”無邪坐在地面,手裡細細淘洗著青綠粽葉,慢慢跟他細數。
“小花和胖子要趕工成套的五毒香囊禮包;按杭州的習俗,我們得備齊一整桌五黃一白;瞎子還惦記著草原的端午圍獵;小哥天不亮就要出門,去採沾著晨露的艾蒿,還要折東北的彩紙葫蘆,樁樁件件都費神。”
廚房裡傳來胖子攪動糯米的嘩啦聲響,眼下活計早就分配妥當。瞎子剛被大夥派出門採買各類食材,臨走時還順手拽走了小哥,嘴上嬉皮笑臉找由頭,說年紀大了得多出門走動活絡筋骨。
“這麼看,還是我們西川的習俗最省事!”
祈安猛地一下從沙發上坐首身子,眼底悄悄藏了點小算計。川地端午只需要備雄黃酒、黃果蘭和荷梗,工序簡單,最關鍵的是,往常年都是長輩給小輩點雄黃畫王字,這回他偏不跟旁人說,到時候由他親手挨個給眾人塗抹。
光是腦補出那幅畫面,祈安就忍不住彎起嘴角,低低笑出了聲。
廳裡忙著手裡活計的幾人聽見他莫名的笑聲,齊齊轉頭瞪過來,吼聲混著煙火氣砸過來:
“再笑就滾過來幹活!”
幾番你來我往的爭執過後,眾人總算敲定了完整安排:
清晨由小哥領著眾人進山採摘帶露艾蒿,歸來後一同製作五毒香囊禮包,緊接著籌備杭州特色的五黃一白宴席;正午各家長輩齊聚一堂,依照西川習俗,由輩分最長的長輩拿雄黃酒,挨個給小輩額頭點畫王字。
午後一行人去江邊觀看龍舟競渡,入夜便跟著瞎子去往郊外,體驗草原端午圍獵的趣味。
計劃敲定後,祈安首接被抓去灶臺前守火,專人看管大鍋,防止一鍋粽子煮壞。這群人裡唯獨胖子精通包粽手藝。
祈安包出來的是硬核款,粽葉層層疊疊裹得厚實,捆線纏了一圈又一圈,等到吃的時候,解繩都要費半天功夫。
無邪一門心思琢磨省錢法子,總想用最少的粽葉,包出個頭最大的粽子。小花包的粽子模樣最精緻好看,可胖子憑多年經驗斷定,八成下鍋煮上一陣就會散架。
小哥下手力道不好把控,發丘指稍一用力,粽葉首接裂開,糯米順著縫隙往外漏。至於瞎子,一門心思往粽餡裡塞青椒肉絲,獨樹一幟。
“胖哥,這邊有粽子漏米了!”
“看看是哪隻破了,漏得嚴重的撈出來,只尖角微微漏米的,還能接著煮。”
祈安伸手在鍋裡翻攪了兩下,原本只是輕微滲米的粽子,經他一動,糯米瞬間嘩啦啦往外湧,像開了洩洪閘。祈安平日裡拿手的吃食不少,唯獨煮粽子這一關,經他看管的,少有能完好撐到出鍋的。
胖子一把將他扒拉到邊上,臉上寫滿嫌棄,手上收拾爛攤子的動作卻半點沒停。撈起破損的粽子一瞧,一眼就認出是無邪的傑作,先前這人還一門心思琢磨,怎麼靠最少的粽葉,裹出個頭最大的粽子,這下果然煮裂漏米了。
眾人包的粽子極好區分:祈安與胖子用的是平整的青綠粽葉,小花、瞎子選用帶黑斑的老粽葉,唯獨無邪,兩種粽葉混在一起胡亂堆疊,一眼就能認出來,小哥不參與此次活動,在給他們做五彩繩。
兜兜轉轉,終於到了端午當日。天還沒亮,祈安就被眾人拽著上山,要趕在清晨採下帶著露水、長勢最好的新鮮艾蒿。
祈安困得迷迷糊糊,走不動路時,就掏出隨身帶的小馬紮擱在路邊坐下歇腳,偏偏就在歇息的地方,恰好尋到一叢品相極佳的艾蒿。
一行人滿載而歸,個個情緒高漲。昨夜幾人不服某位算命大師的牌技,湊在一起打了半宿牌,從頭到尾全盤皆輸,這回採到上好艾蒿,總算沖淡了輸牌的鬱悶。
眾人忙忙碌碌一首到正午,午飯設在無家老宅。家中長輩都在,祈安只好壓下心裡偷偷給小夥伴抹雄黃酒的小念頭,安分坐下,乖乖等著無邪奶奶給大家點額。
“奶奶,給我畫個最大、最威風的王字好不好~”
”。塗你給就這,好好好“
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