段疏覺得自己的廚藝簡首夯到爆,於是晚上做了九轉大腸、紅燒肉、糖醋排骨和韭菜炒雞蛋。
灶房裡飄出了一股甜濃的醬香味。
紅燒肉油光醬赤,肉皮在光下微微顫動。
糖醋排骨糖色掛得均勻,醋香裡透著一絲果甜。
最後那盤韭菜炒雞蛋,翠綠摻著金黃,看著油潤潤的,這三道菜看著十分有胃口。
而灶臺角落裡還放著一隻砂鍋,裡面煮的是九轉大腸。
季汀蘭坐在矮凳上,見段疏將三道菜端上桌,但最後砂鍋裡的東西卻遲遲不揭蓋,於是好奇道:“最後一道菜是什麼?”
段疏臉上露出一個無奈的笑:“那是給鄰居的。”
“我看鄰居太可憐了,每天都說自己快要餓死了,於是便做點東西給他吃。”
“你先吃,我去去就回。”
段疏連著鍋一起,將九轉大腸端到隔壁。
砂鍋端出去的時候還在冒著熱氣。
段疏把砂鍋擱在張三門口的石階上,在門板上叩了三下,退後了一步站著。
門板響了一陣,吱呀拉開一條縫,張三的臉從門縫裡露出來,他依舊是那張鬼裡鬼氣的臉,說話也很虛:“先生?這麼晚了,有事嗎……”
段疏朝地上的砂鍋偏了偏頭:“多做了些,端過來給你嚐嚐,你一個人住,怕你餓著。”
張三低頭看著那隻砂鍋。
鍋蓋邊緣還在冒著細密的白汽,一股濃烈的氣味正從鍋蓋縫隙裡往外擠。
那氣味說不上難聞,但很衝,像屠宰場後院的大鍋剛煮開時候飄出來的味道。
張三彎腰把砂鍋端了起來,然後揭開蓋子。
鍋裡碼著一段一段的深褐色物事,被濃稠的醬汁裹著。
他湊近了看,那東西表皮上的醬汁正沿著斷面慢慢往下淌。
“這東西好吃嗎?”張三有些疑惑。
段疏拍著胸脯保證:“好吃,保證原汁原味。”
今天吃了九轉大腸,明天可就不能搶他的雞蛋吃了。
“原汁原味?”張三不懂這是啥意思,應該就是好吃的意思吧。
段疏心中感慨:“唉,我可真是個好人吶。”
“對了,這個砂鍋就給你吧,我用不到了。”
說完段疏就轉身離開。
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