第5章 巧思盤活舊鋪子江泠心頭一跳，卻還是老實道：“是。”
“有身份嗎？”
這句話像一盆冷水潑下來，叫她剛升起的希望又晃了晃。
她抿了抿唇，低聲道：“沒有。”
老闆皺起眉，臉上露出幾分猶豫，按理說，沒有身份的人他是不敢留的。
可眼下店裡生意慘淡，再撐下去，這鋪子遲早要黃。
這女仔雖然來歷不明，可腦子靈活，嘴也利索，倒不像一般只能出苦力的。
他思索片刻，終於道：“這樣吧，你先留下來試幾天。”
江泠猛地抬頭，幾乎以為自己聽錯了。
老闆瞪了她一眼：“別高興太早，你沒身份，明面上我不好收你做正式夥計，只能算臨時幫工，工錢先少給一些，包一頓飯。若你說的那些法子真有用，我再給你漲。”
江泠忙不迭地點頭：“老闆放心，我一定好好做！”
“先別急著應。”老闆又道，“你既然說有法子，就從今天開始，套餐怎麼配，門口招牌寫什麼，你來想。”
“要是三五天還不見起色，我照樣趕你走。”
“行。”江泠答得乾脆，眼裡亮起鮮活的光，“一天就夠。”
老闆看著她那副篤定模樣，哼了一聲，衝裡頭揚了揚下巴：“阿成，給她拿條圍裙，先去後廚幫忙，忙完了再把她說的那個什麼‘套餐牌子’弄出來。”
“知道了，老闆。”
那個叫阿成的夥計爽快的應了一聲，轉頭朝江泠招手：“來吧。”
江泠跟著他往裡走，跨過門檻的那一刻，心裡那塊一直高懸著的大石，終於稍稍落下了一點。
不管怎麼說，她總算是留了下來。
江泠跟著阿成進了後廚，先被塞了一條半舊的圍裙，又被指去水槽邊洗菜。收碗。
她手腳麻利，雖是頭一回做這些活，卻並不顯得慌亂。
只是一邊忙，一邊還留神看著灶上。案邊。出餐口的動靜，把整間鋪子的章法都默默記在心裡。
這家茶餐廳鋪面不大，做的東西卻雜，奶茶。咖啡。吐司。煎蛋。三文治。湯麵樣樣都有。
客人坐下來，常常要翻來覆去看半天，最後不是嫌貴，就是乾脆點了最便宜的。
後廚忙起來時一團亂，閒下來時又閒得發慌，怎麼看都不像能把生意做起來的樣子。
忙過中午那一陣，店裡人少了些，老闆才把毛巾往肩上一甩，衝她抬了抬下巴：“說吧，套餐怎麼弄？”
經過一下午的時間，江泠早已把鋪子裡的生意摸透，聽他問起，便上前一步，條理清晰地道：“先不要貪多，做三種就夠。”
她伸手指了指案板上的食材：“第一種，奶茶加菠蘿包，這是最簡單的，出餐快，香味也足。”
”。人客的味口式西偏合適，啡咖杯一加再，司吐配蛋煎火，種二第“
