第6章 溫情滿歸途“能自己動手的，就自己動手。”江泠道。
“白天照常營業，等晚上收了檔，再一點點收拾。招牌重漆，牆面補色，都是小活。若實在要添東西，也只添最要緊的，比如統一的桌布。乾淨的杯架，還有門口一盞亮些的燈。”
說到這裡，她頓了頓，又補了一句：“最重要的是，把乾淨衛生的招牌做出來。”
老闆抬頭：“怎麼做？”
江泠便細細說了起來：“杯子碗碟洗淨後，不要亂摞，分門別類放好，灶臺邊的油漬，收檔後每日都擦，桌面客人一走就收拾，不讓人看見殘羹冷炙擺著，夥計圍裙儘量統一，哪怕舊一點，也得整潔，還有後廚，不說讓客人全看見，至少出餐口那一塊，要讓人一眼瞧著放心。”
她這番話，說得不像個臨時幫工，倒像真把這店當成了自己的事來操心。
這話倒正中老闆心坎。
他做吃食多年，手藝不差，偏偏就是生意起不來。
如今聽她一層一層掰開來說，竟越想越覺得有道理。
“行。”老闆一拍桌子，“那就按你說的辦。”
江泠眼睛一亮：“不會耽誤，我來安排。”
於是打烊後，店裡幾個人誰也沒急著走。
阿成打了幾桶水，把桌椅一張張搬開清洗；另一個夥計踩著板凳，把牆角高處積的灰撣下來；老闆嘴裡嫌麻煩，手上卻親自拿了抹布，去擦那幾扇沾滿油煙的玻璃窗。
江泠則把整間鋪子從頭到尾看了一遍，先把最礙眼的地方挑出來。
她讓人把櫃檯旁邊堆著的雜紙舊箱全挪去後頭，只留當日要用的東西。
又把原本貼得亂七八糟的價目紙重新謄抄，裁得整整齊齊，貼在同一處。
還找來幾隻空玻璃瓶，洗淨後插上幾枝從街邊買來的便宜小花，擺在靠窗的位置。
花不名貴，甚至有些不起眼，可往那兒一放，原本沉悶的桌面竟一下多了幾分生氣。
阿成看了半天，嘖嘖稱奇：“這玩意兒也能有這麼大用？”
江泠笑道：“客人坐下時，總得讓人覺得舒服些。”
招牌木底還算結實，只是面上漆色脫落得厲害。
江泠便提議，底色改成偏深的咖色，上頭的字用奶白色重寫，邊緣再描一圈細金線，不顯俗氣，反而帶幾分西式小店的味道。
除此之外，她還照著記憶裡那些後世簡潔明快的風格，把店裡的色調儘量統一下來：桌布用淺格紋，牆邊掛的木牌只用兩三種顏色，杯盤也儘量分割槽擺放，看著不再雜亂無章。
老闆起初還怕太花哨，等真照她說的試了，竟越看越順眼。
“不錯。”他他難得點了頭，“現在這麼一拾掇，連我自己都覺著店裡亮堂了不少。”
夜色漸深，街上的鋪子一間間收了燈，只剩零星幾家還亮著昏黃的光。
江泠擦乾手上的水，正準備解下圍裙，就聽老闆在那邊開口：“喂，江泠。”
她忙轉過身：“老闆？”
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