她打算做兩手準備,繼續上新品吸引顧客攢多點銀子,收攤後多去附近逛逛尋找價位合適的鋪子。
“你能明白便好。”張雲畫見她聽進去了,便放心了些許,轉身離去。
宋時玥打了打哈欠,又在計劃書上添了些內容,便將其收起來放進抽屜,再往床榻走去。
翌日清晨,宋時玥跟張雲照常出攤。
而宋華暉的腰傷還未好,本想跟著過來,卻被宋時玥強硬拒絕,只能繼續休養。
還不待宋時玥到達攤位,便見程書白跑了過來,替她們推車,迫不及待道:“宋娘子,我來替你們推。我一大早便來了,時時刻刻盼著你的吃食。”
還不待宋時玥推脫,程書白直接加了一把勁,不過一會便推到了攤位。
“宋娘子,你讓他推得了,他就是饞了。”
“對啊對啊,我們也不同他爭了,這一號牌讓給他算了。”
食客們紛紛笑著調侃,場面溫馨又熱鬧。
宋時玥見大家都等著,笑著招呼道:“大家別急,就快好了。”
宋時玥趁著沸水翻滾,抓一把麵條下鍋,竹筷輕攪,熟後便快速撈起,放入涼水中浸泡一會再撈上來。
她又將蔥蒜放入鍋中小火熬至焦香,再將蔥油澆在面上,加上調變的醬汁和少許白糖提鮮,最後撒上熟芝麻。
剎那間,蔥香混著芝麻香四溢開來,麵條油亮筋道,鮮爽回甘,香氣誘人。
“宋娘子,給我來一碗!”
程書白迫不及待要了一碗蔥油拌麵,挑起一筷子送入口中。
第一口下去,程書白雙眼放光,他只覺滿口都是濃厚的蔥香,不粘不膩,滑溜溜地,還特別有彈性:“你這面是絕了!”
他又道:“第一口就香得紮實,蔥油熬得地道,嚥下去還滿嘴留香。第二口才吃出門道,這麵條有彈性得很,不粘不坨,那醬油裡藏著一點甜頭,鮮得恰到好處。”
一時之間,連帶著面香瀰漫開來。
“給我也來一份!早起過來,就是為了吃這口熱乎的!”
“聞著好香,好餓!”
“我也要。”
周圍食客聞得心癢癢,紛紛擠了過來,皆想品嚐上一口。
不過幾個時辰,宋記食攤的蔥油拌麵便被一售而空。
張雲畫抬頭擦拭額角的薄汗,手裡捏著錢袋子,眼角皆是笑意,半點不見疲憊:“玥娘,今日生意不錯。”
“是啊,娘,您先回,我晚些回。”宋時玥打算再去一趟景雲樓打探陸淮舟的情況,便讓張雲畫先回。
“好,注意安全。”張雲畫習慣性叮囑一句。
景雲樓門前人來人往,熱鬧非凡。
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