“阿姐,給你。”春喜忙不迭遞上小瓷罐。
宋時玥給雙皮奶點綴上幾顆蜜漬桂花。
她又給龜苓膏淋上濃稠的蜂蜜與桂花蜜。
宋時玥信心滿滿:“大功告成!”
宋時玥將三樣甜品各盛了一份,擺放在小桌上。
宋華暉嚐了一口雙皮奶,奶皮甘香,下層嫩滑。
宋華暉連吃了好幾口,忙不迭誇道:“這雙皮奶好吃啊!奶皮結得厚,蒸得嫩,紅豆沙也沙糯,配起來剛剛好!”
張雲畫夾起一片藕,咬得“咔嚓”脆響,笑著道:“這藕片拌得地道,酸辣爽口,正好解那龜苓膏的苦,絕配!”
春喜則捧著一小碗龜苓膏,被那微苦回甘的味道迷住:“阿姐,這黑亮亮的看著怪,吃著卻清火,淋上桂花蜜,比蜜餞還好吃!”
店門一開,食客們循著清甜的香氣蜂擁而入。
靠窗一桌,幾個綢緞莊的夥計圍坐一起。
他們一人舀了一大勺雙皮奶,入口即化。
瘦高個驚道:“乖乖,這奶皮子結得這麼厚!這紅豆沙熬得,一點硬心都沒有,絕了!”
他身旁的人附和道:“是啊,好久沒吃得那麼過癮了。”
對面一位常走南闖北的貨郎,正大口吃著涼拌藕片,辣得嘶哈吸氣,卻停不下筷子:“這藕片切得紙薄,又脆又爽口,好吃。”
他又吃了好幾口,忍不住跟身旁的妻子嘀咕:“這酸辣汁調得地道,你說,掌櫃能不能將這調料秘方賣給我啊?”
貨郎妻子:“……”
你怕是想太多。
角落裡,幾個婦人正分享著一碗龜苓膏。
一位微胖的婦人嚐了一口,咂咂嘴:“這龜苓膏做得正宗,藥香濃,苦味正,淋上這桂花蜜,正好去去我這夏天的火氣。蘇娘子這手藝,比那醫館開的方子還對症!”
“龜苓膏這名字起得妙啊,我最開始還以為是烏龜呢!我還以為宋娘子要煮烏龜吃,還製成了膏!”
此話一齣,鬨堂大笑。
“哈哈,你還真敢說,我都不敢想!”
“別說那麼多了,趕緊吃吧。”
微胖的婦人笑得肚子痛,她捂住肚子,好不容易緩了過來,又催促眾人趕緊吃。
她怕再聽幾句笑話,肚子痛得都吃不下了。
食客們一邊吃,一邊聊著京城的八卦趣事。
朱掌櫃常來光顧宋記食肆,他的訊息也是最靈通的,心裡藏著說不完的八卦。
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