沒人願意錯過這難得的場面,磨房裡擠不下了,大家就守在門口,不一會,磨坊前就排起了長隊——
不是要領東西,是等著推磨。
「班長,讓我推一會兒!」
「去去去,我剛上手,還沒出汗呢!」
「王二虎你推了十分鐘了,該換人了!」
「十分鐘哪夠?這磨盤得推熱了才出好面!」
爭搶聲。笑聲。磨盤的隆隆聲交織在一起,熱火朝天。每個換下來的戰士都捨不得離開,就圍在旁邊看。
後勤部長趙有田不知什麼時候出現在隊伍裡。他挽起軍裝的袖子,露出結實的小臂。「讓開,我來。」
戰士們笑著讓出位置。趙有田是個老把式,他握住磨槓,腰馬一沉,石磨轉動的節奏,和麵粉落下的速度同時加快幾分,周圍的戰士們立刻鼓起掌來。
「趙部長,好樣的!」
「趙爺爺真棒!加油!」連甜甜都揮舞著小拳頭,奶聲奶氣地替他鼓勁。
趙有田一聽小福星為自己吶喊,推得更賣力了。
「甜甜乖,看趙爺爺磨好麥子,給你擀麵條吃。」
「哇,麵條是什麼呀?」甜甜又有了新問題。
劉司令揹著手站在門口,臉上笑呵呵的,眼神一片溫和。錢教授蹲在接粉臺旁,用手捧起一捧麵粉細細端詳,又讓粉末從指縫間緩緩流下,專注得如同在審視珍貴的實驗樣本。
「成色真不錯。」他由衷讚歎,「司令您看,這麵粉又細又白,是上等貨。」
「那是咱們的麥子好,大夥兒磨得也細。」王總設計師笑著接話。
有的戰士磨完面,手上沾了不少粉,索性在臉上抹了一把,逗得眾人哈哈大笑。很快,不少人臉上都多了幾道俏皮的白印子。
磨好的麵粉被仔細篩過後,由戰士們小心翼翼地裝進布袋,一袋袋扛出磨坊。炊事班早已準備就緒,清水與面盆擺成一列。麵粉一到,和麵工作立刻開始。
「好久沒看見和麵的光景了,真叫人懷念。」
白旅長從一名炊事員手中接過圍裙,挽起袖子,親自上手揉麵。那雙佈滿槍繭的大手將麵糰揉搓。摔打,動作竟出奇地嫻熟。
「看不出來啊,咱們白旅長還有這一手?」王總設計師笑著調侃。
「當年在延安,給首長們幫過廚。」白旅長頭也不抬,繼續揉著面,「這蒸饅頭,關鍵就在揉。揉透了,蒸出來才喧騰,有嚼勁。」
甜甜瞧見了,也躍躍欲試。小姑娘還沒見過這麼有趣的「遊戲」呢。
「爸爸爸爸,甜甜也要玩。」
要是換了其他孩子,肯定會被大人們呵斥——這麼金貴的糧食,你別給糟蹋了。可甜甜是誰?這片麥田都是小福星發現的。
劉司令當即大手一揮:「玩!想怎麼玩就怎麼玩,想玩多少玩多少!」
梁哲趕忙抱住女兒:「甜甜,讓爸爸來教你。」
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