厲知嶼的語音放完,屋子一下子安靜下來。
厲司恆坐在床邊,手裡還握著那團沒有織完的深灰色圍巾。毛線軟,針腳不齊。他看了很久,才把圍巾放回布袋裡,繫好繩子,放進床頭櫃最裡面。
那不是他現在有資格碰的東西。
他起身下樓。
客廳空蕩蕩的,以前這個時間,廚房裡應該有很輕的鍋蓋聲,聞晚會穿著圍裙站在灶臺前,聽見他下樓,回頭問一句:“今天想吃什麼?”
他從來沒認真答過。不是隨便,就是不用。
厲司恆走進廚房。清晨的光從窗外照進來,落在乾淨的操作檯上。聞晚搬走之後,這裡像被人抽走了煙火氣,只剩冷冰冰的瓷磚和玻璃。
他開啟櫥櫃,拿起一口不鏽鋼鍋翻過來。鍋底貼著一張小標籤,邊緣有點卷,字跡清秀工整。
“煮湯用。”
旁邊一口平底鍋也貼著標籤。
“煎蛋用,小火。”
再旁邊是炒鍋。
“炒菜用,中火。”
厲司恆的手停住了。他以前從不知道這些鍋有什麼不同,在他眼裡,廚房就是聞晚的地方。飯菜會準時擺上桌,湯會溫著,餐具會乾淨,至於這些東西怎麼被做出來的,他沒想過。
他把鍋放回去,動作比剛才輕了許多。
灶臺側面的抽屜半掩著,他彎腰拉開。裡面有幾包封好的乾貨,還有一個泛黃的筆記本,封皮邊角磨軟了,像被人翻過很多次。
他拿出來,翻開第一頁。
“厲司恆的飲食筆記。”
日期是五年前。
第一條寫著:“他不吃香菜。第一次做飯放了香菜,他沒說,但整盤菜沒碰。以後記住。”
他記得那頓飯。結婚後沒多久,聞晚第一次下廚,桌上擺了四菜一湯。她站在餐桌旁,眼睛亮亮地看著他。他當時只看了一眼那盤菜,沒碰。她後來再沒做過帶香菜的菜。
原來她記下來了。
他繼續往後翻。
“他早上不喜歡太甜,豆漿少放糖。”
“他胃不太好,黑咖啡少喝。明天試著做山藥小米粥。”
“今天他喝了半碗粥,沒有皺眉,應該可以繼續做。”
“應酬回來後不能吃太油,醒酒湯裡薑片少一點,他不喜歡姜味太重。”
“排骨湯他喝了大半碗,應該是喜歡的。但他沒說好不好喝。沒關係。”
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