「煎烤時食材漸漸變化的色澤，肉汁在高溫下綻放的細微聲響，油脂與食材融合散發的香氣————」
「此刻的他，隔絕了外界的一切喧囂，只關心鍋內的料理，除此之外，再無他物。」
聽完切愛麗絲的解釋，切繪里奈再次看著會場內的黑木場涼。
只見黑木場涼神情專注到了極致，確實沒有受到任何影響的樣子。
就在此刻，黑木場涼有了進一步的動作。
只見黑木場涼拿出一顆紅酒椰果，切開後，裡面是大量醇厚的紅酒，將其倒入鍋中，紅酒遇熱蒸騰，酒香與肉香交織在一起，瀰漫開來。
薙切繪里奈看著黑木場涼的操作，臉上露出瞭然的神色。
「黑木場是在用「法式燉魚」的方法來處理大海蛇肉嗎？」
一旁的切愛麗絲點了點頭，隨後補充道。
「而且涼他提前用蜂蜜豬製作的培根包裹住了處理好的大海蛇肉，之後再進行煎制。」
「培根的包裹，能讓大海蛇肉在之後的料理過程中始終保持完整，不會鬆散變形。」
「同時培根的油脂會慢慢滲透進肉質肌理，讓大海蛇的味道更加濃厚香醇，極大地提升味道的衝擊力，很有涼的風格哦！」
薙切繪里奈若有所思。
她以前與黑木場涼在一間教室內上過料理課。
當時黑木場涼給她的感覺便是敷衍。
不過在秋季選拔上的表現，讓切繪里奈改變了想法。
黑木場涼的料理，追求的是極致的味覺衝擊，濃烈。醇厚。霸道，直擊味蕾，這道料理，依舊延續著他獨有的風格。
賽場之上，時間緩緩流逝，江炎四人的料理都進入了最後的收尾階段。
幸平創真率先停下了手中的動作，臉上帶著自信的笑容，端起面前的餐盤，走到五位評審的面前。
將餐盤放在桌上，一臉爽朗的開口說道。
「好了，各位，請享用。」
「幸平流牛頭怪燉肉！」
餐盤之內是色澤紅亮誘人的牛頭怪各個部位的肉，牛尾。臉頰肉。牛舌。隔膜肉————
湯汁濃稠，裹滿肉質，還泛著炭火烤制後的淡淡焦香，彷彿是一場專屬於牛肉的極致盛宴。
然而，看到這道料理後，查爾梅卻皺起了眉頭，露出了不滿的神色，冷冷地看向幸平創真。
「別開玩笑了。
「6
——
」！燉牛是就全完，燉起一在放的位部種各量大————牛燉是這「
」！差極得變道味的理料道整讓，味風的本材食壞破底徹，雜混互相道味種各讓會只，煮燉起一在混，同不然截次層道味。長時飪烹。理紋質的位部同不「
。秘的」口一第了悟領經已是，料主為作尾牛的怪頭牛擇選真創平幸，為以本原
。失人令在實，理料燉的劣道一樣這出拿然竟終最，到想沒卻
。口開緩緩，減不容笑的角，容從定淡舊依真創平幸，責斥的梅爾查對面
」！啊菜配是都部全的它其，為因，牛燉是然當這「
」！麼什「
。朵耳的己自信相敢不彿彷，理料的中盤向看地信置以難，代取異驚被間瞬滿不的上臉，睛眼了大瞪地猛梅爾查
」！嗎菜配是都全然竟「
。氣香烤碳的淡淡縷一了到捉捕，輕尖鼻，理料中盤向看的思所有若安的旁一
」？燉後烤先是而，煮燉的純單非並，味香的烤炭一「
。心用著。理料，完當相得。煮燉「
。道說的絆絆磕磕拉諾歐蕾切薙
」。思巧藏暗則實，雜似看「
。許讚分幾著帶，上真創平幸在落目的銀島堂
