第146章 評審進行中
葉山亮將他的料理端到五位評審面前。
「風味烤飛鴨腿肉!請品嚐。」
焦糖色的百果蜂蜜如同琥珀般均勻地包裹著鮮嫩的飛鴨肉,在燈光的照耀下,如同秋日裡最溫暖的陽光,閃爍著誘人的光芒。
僅僅是視覺,就足以讓人垂涎欲滴。
「用秘製香料塗抹醃製的飛鴨肉,這香味————簡直讓人無法抗拒。」
查爾梅深深吸了一口氣,鼻尖縈繞著醇厚又豐富的香氣,視線牢牢鎖在餐盤上,根本無法移開分毫。
「聞著這味道,感覺整個人都要融化了一樣,真的太好奇放進嘴裡,會是怎樣的體驗「」
一旁的安臉頰微微泛紅,眼中滿是迫不及待的期待。
「那麼,開始試吃吧!」
薙切仙左衛門沉聲道。
說話的同時,薙切仙左衛門拿起刀叉,刀鋒落下,只聽一聲輕響,飛鴨肉被整齊地切開,鮮嫩的肉汁緩緩滲出,香氣再次暴漲。
其餘四位評審也立刻跟上,紛紛拿起刀叉開始品嚐。
將飛鴨肉送入口中。
當鮮嫩到極致的飛鴨肉觸碰到舌尖的剎那,一股辛辣卻又馥郁的芳香,如同鋒利的長矛一般,瞬間貫穿了所有人的感官,直直刺入靈魂深處!
沉睡的味蕾被喚醒,每一個味覺細胞都在瘋狂歡呼。
辛辣的刺激。百果蜂蜜的甜潤。飛鴨肉的鮮嫩。香料的醇厚————在口腔中瘋狂交織。
碰撞。融合。
香料的層次豐富到了極致:霸道刺激的辛辣,柔和清甜的回甘,醇厚深沉的木質香,還有清新靈動的草本氣息————
十幾種香料的味道,非但沒有雜亂無章,反而達成了一種完美平衡,相互交融,相互襯托,將飛鴨肉的鮮嫩烘托到了極致。
營造出一場令人沉醉。無法自拔的頂級味覺盛宴。
隨著飛鴨肉緩緩嚥下,醉人的香味依舊牢牢殘留在鼻腔與唇齒之間,久久不散,揮之不去。
緊接著切仙左衛門和切蕾歐諾拉再次展示了一下各自的綻裂」。
葉山亮看著眾人的反應,臉上露出一抹笑容。
不過轉過頭,看向會場內的江炎。幸平創真和黑木場涼後,神情驟然變得嚴肅起來。
雖然這道料理已經是他所能達到的極限。
但能否獲勝,葉山亮依舊沒有任何把握。
在葉山亮之後,黑木場涼端著餐盤,走向評審席。
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