眼前這道料理的賣相,讓她眼前一亮。
「培根的油脂浸潤感,簡直完美襯托出了大海蛇本身豐厚的肉質與飽滿肉汁,光是看著,就能想像到入口後的多汁感!」
盤中的大海蛇肉在培根的包裹下,多了一層煙燻的醇厚,兩種食材的輪廓完美融合。
香氣雖然聞起來不像葉山亮的料理那般極具攻擊性,卻沉穩而厚重,絲絲縷縷地往鼻腔裡鑽,耐人尋味。
「哼,只是香味就已經輸了!」
查爾梅不屑地冷哼了一聲。
「靠虛張聲勢計程車氣撐場面的傢伙,怎麼可能做出真正能打動味蕾的好東西!」
之前幸平創真的料理勝在創意與視覺衝擊,葉山亮的料理更是香氣濃郁到足以席捲全場,堪稱極致的嗅覺盛宴。
相較之下,黑木場涼的這道法式燉培根大海蛇卷,無論是香氣的爆發力還是視覺的驚豔度,都顯得稍顯平淡,甚至有些不起眼。
聽到查爾梅的評價,黑木場涼頓時怒目而視。
瞪著查爾梅,態度很是惡劣的說道。
「別囉嗦,趕快吃,料理再放下去就要涼了,浪費美食的傢伙沒資格指指點點!」
「哈!你這混蛋說什麼呢!」
——
查爾梅猛地一拍桌面,站起身來,看著黑木場涼神色很是不滿。
「要不要我教教你什麼叫做對評審的禮儀啊!」
「不要以為你是遠月的學生,就能如此狂妄無禮!」
雖然他的話確實有挑刺的嫌疑,但是這本就是評審中的一環。
而黑木場涼的態度,讓他很是不滿。
會場內的氣氛瞬間變得劍拔弩張起來。
「好了。」
安神色無奈地打斷了黑木場涼和查爾梅的對視。
「料理的優劣,味道如何,需要親口品嚐之後才能評判,口舌之爭毫無意義。」
這道雖然不如前兩道料理驚豔,但其實已經很不錯了。
只是在對比下顯得稍微遜色了一些,但更重要的還是味道。
聽到安的話,查爾梅只能悻悻地坐回座位上,沒有再出言挑釁,但是依舊狠狠瞪了黑木場涼一眼。
薙切仙左衛門緩緩抬眼,目光掃過盤中的料理,又看了一眼神色狂躁的黑木場涼,沉聲道。
「不必浪費時間,開始品嚐吧。」
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