第147章 浴火鳳凰
看著黑木場涼的神情,五名評委產生了更強的好奇,乾脆地將肉卷送入口中。
下一刻,五名評委的瞳孔驟然收縮。
一股強烈到極致的刺激感在口腔中瘋狂穿梭。炸裂,如同深海的暗流驟然爆發!
燉煮的柔軟多汁的大海蛇肉,每一寸肌理都吸飽了醬汁,鮮美的海味在舌尖肆意流淌,混合著紅酒椰果交織的清甜果香。
緊接著,寶石洋李那一抹恰到好處的酸味陡然升起,解膩又提鮮,層層風味直衝大腦,席捲每一處味蕾,讓人忍不住沉醉其中,渾身的毛孔都彷彿在此刻舒張開來。
原本以為只是普通的燉肉,入口的瞬間,所有的平淡假象盡數破碎,只剩下極致的風味衝擊。
但這,遠遠不是結束。
黑木場涼指著餐盤一側搭配的配菜,語氣張狂地指揮道。
「接下來,輪到配菜的麵包蝸牛和黃油土豆泥。」
「把它們沾上盤底濃縮了大海蛇全部鮮味的靈魂醬汁,然後再搭配上大海蛇肉。」
「全部放入口中!不顧形象地大口咀嚼!」
「盡情感受這道料理的衝擊吧,直到腳站不起來為止!這才是我這道料理,真正最美味的吃法!」
黑木場涼的話讓五位評審都有些無語,可方才入口的驚豔感,卻讓他們不由自主地按照黑木場涼所說的方式開始操作。
將配菜蘸上濃稠的醬汁,與蛇肉一同送入口中。
黃油土豆泥經過精心打發,口感綿密粘稠,入口即化,帶著淡淡的奶香與黃油的醇厚。
軟綿綿的麵包蝸牛吸足了海鮮醬汁,鮮嫩軟糯,與土豆泥的綿密完美契合。
當這一切搭配上多汁的大海蛇肉。培根的焦香。紅酒的醇香。寶石洋李的酸甜,所有的味道在口腔中瞬間融為一體。
沒有絲毫衝突,反而彼此成就,爆發出前所未有的強烈風味!
鮮。香。酸。醇。甜,層層遞進,洶湧而來,如同深海的狂濤巨浪,一遍又一遍沖刷著味蕾,直擊靈魂深處。
毫無疑問,這是一道絲毫不遜色於幸平流牛頭怪燉肉和風味烤飛鴨腿肉的頂級料理。
並且在風味的衝擊力與層次感上,有著獨屬於黑木場涼的狂野。
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切仙左衛門與切蕾歐諾拉的身體驟然一震,緊接著,兩人第三次綻裂」。
黑木場涼看著五名評審沉醉的模樣,嘴角勾起一抹不羈。
這,就是他的料理。
在黑木場涼之後,江炎託著一個巨大的盤子來到了評審臺前。
在巨大的盤子中臥著一枚渾圓飽滿的面球,這便是江炎的料理。
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