第148章 秋季選拔落幕
面對眾人好奇的目光，江炎給出了一個看似合理的解釋。
「其實我只是稍微調整了一下面皮的厚度，讓最薄的部位處於上方。」
「等到面球內部壓力積攢到臨界點，自然會從最脆弱的地方最先裂開。」
「至於紅色的霧氣，只是高溫蒸汽反射了內部湯汁的顏色。」
「而裂開的洞口形狀，配合光線折射，形成了大家看到的鳳凰虛影。」
「啼鳴則是因為蒸汽極速噴發引起的風聲。」
當然了最重要的還是他在面球」內部用魔法制造了一個光球」，配合念」，才有了這樣的效果。
而不管是魔法還是念」，都是他掌握的能力，江炎當然不介意使用這兩種手段來讓他的料理看起來更震撼一些。
聽完江炎的解釋，眾人思考了片刻後，覺得確實有可能實現。
但同時眾人也很清楚，想要控制麵皮的厚度。把控內部的壓力。讓破裂的時機與形態完美契合，需要何等恐怖的料理掌控力。計算力與火候功底！
這根本不是稍微調整」就能做到的事情！
可以說就算知道原理，想要實現，基本上沒有任何可能。
「接下來，才是料理真正的考驗。」
薙切仙左衛門收回目光，第一次露出了期待的神色。
「開始品嚐吧。」
其他四名評審此時也回過神來，紛紛拿起刀叉，神色鄭重。
刀刃切入火山風信鳥肉的瞬間，沒有絲毫阻礙，顯然肉質軟爛到了極致，彷彿輕輕一碰便會化開。
刀刃劃過之處，濃稠的紅色肉汁順著肌理緩緩溢位，香氣再度攀升。
五名評審分別切下一塊大小適中的鳥肉，送入口中。
下一刻，五名評審雙眼猛地睜大，身體不受控制地微微一顫。
極致嫩滑的肉質在舌尖輕輕一抿便化開，沒有絲毫纖維感，細膩如雲朵，卻又飽含著飽滿到快要溢位來的肉汁！
濃郁醇厚的肉香如同沉睡的火山驟然噴發，帶著熾熱的力量，轟然衝散所有感官，霸道地佔據整個口腔。
——
緊接著，湯汁中隱藏的清甜。微鹹。焦香接連綻放，在舌尖翻湧。激盪。
恍惚之間，眼前再度浮現出那隻浴火鳳凰的虛影，彷彿真的有鳳凰從味蕾深處騰飛，帶著熾烈而溫暖的力量，直衝靈魂！
「太。太驚人了————」
安面容潮紅，完全沉浸在味道的衝擊之中。
。神撼震的樣一模一了出也時此審評位四餘其
」。好更會道味，嚐品起一鳥信風山火合配，吃以可也皮麵的裂碎，了對「：道醒提口開然突炎江，時這在就
。皮麵的裂碎塊一起夾中湯從忙連，震一神，言聞審評名五
。湯紅的郁濃了飽吸是更部，香麥制烤的淡淡著帶緣邊，跡痕糊焦的毫一一有沒，紅橙出現呈，制烤溫高過經皮麵
」。嚓咔「合咬輕輕，中口送同一鳥與皮麵將
。化融尖舌在鳥信風山火的多，著接，開炸間瞬香鹹。香焦。香麥的郁濃，裂碎間齒在皮麵的脆
。相輔相，進遞層層，融完香鹹的皮麵。香鮮的鳥。厚醇的湯
。大放。住鎖底徹味鮮的鳥將又，皮麵的湯滿吸而，郁濃了和中香清的現若若，次層添增香焦的淡淡，蕾味醒喚香鹹的微微
！華昇了到得理料道整讓，融的道味。撞的口
」！能可不對絕這！能可不「
。信置以難是滿上臉，皮麵的中盤著盯梅爾查
