第226章 品嚐各家餃子
人群散去，江炎喊來了不遠處維持秩序的廣廚聯工作人員。
工作人員跑過來，看著江炎在收拾攤位，一臉難以置信。
「江炎師傅，您這就收攤了？這大賽還有大半天的時間呢！」
「嗯，餃子賣完了，自然只能收攤。」
江炎說著指了指旁邊的一摞盤子。
「這些盤子，麻煩你們帶去進行清點吧。」
說完，江炎整理了一下衣襬，慢悠悠地逛了起來。
先去了北園飯店的攤位，嚐了下他們的招牌蔬菜餃子。
用菠菜汁和的麵皮碧綠透亮，裡面裹著新鮮的菜心。剁碎的馬蹄。泡發的香菇，還有一點點炸過的腐竹提香，清爽解膩。
一口下去全是蔬菜的清甜。
接著江炎又去了陶陶館的攤位，試了他們的牛肉餃子。
選的是本地黃牛最嫩的吊龍部位，手工剁成肉餡，加了一點點陳皮去腥提鮮，還有現磨的黑胡椒提味。
咬開之後肉汁豐盈，牛肉彈牙，帶著淡淡的果香，口感層次十分豐富。
只是逛到廣州餃子館的攤位時，江炎臉上露出了幾分失望。
廣州餃子館的攤位上，擺的還是冕頂餃子，味道固然穩妥地道，卻沒有半分新意。
再加上之前餃子兄弟大鬧了一番，以至於廣州餃子館的冕頂餃子根本無人問津。
看到江炎竟然收攤了，跑去品嚐其他攤位的餃子。
弟弟阿魯忍不住鬆了口氣，用胳膊肘碰了碰身邊的哥哥武雄，壓低聲音說。
「哥，他————真的不做了？」
武雄點了點頭，嘴角忍不住勾起一抹笑容。
剛才他一直盯著江炎的攤位，生怕江炎的金湯水餃搶了他們的風頭。
畢竟剛才江炎那邊排隊的人數並不比他們這裡少。
現在江炎收了攤，等於最大的競爭對手直接棄權，心中懸著的那塊大石頭，總算是徹底落了地。
————————
這樣一來，餃子大賽的冠軍將再無懸念。
另一邊，朗文大師在離開了江炎的攤位後，又逛了十幾個攤位，嚐了眾多不同餃子，卻都覺得差了點意思。
要麼是味道太過保守，毫無新意；
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