《諸天美食,從獲得寶石肉開始》第257章 寶箱怪料理(1)

作者:月非夢·1個月前

第257章 寶箱怪料理

在芙莉蓮思考著改進誅魔魔法的時候,江炎開始對寶箱怪做進一步的處理。

封印的時效只有一個小時,他可沒有多餘的時間可以浪費。

江炎揮動手中的梅爾克菜刀,將寶箱怪內部所有可食用的組織,一塊一塊地切了下來。

不過幾分鐘的功夫,整隻寶箱怪的可食用組織,就被江炎完整切了下來。

沒有絲毫停頓,轉身拿出了廚具。

隨後江炎看著碼放整齊的寶箱怪食材,開始思考做什麼料理。

很快江炎敲定了最終的料理方案。

寶箱怪舌頭,是寶箱怪身上活動最頻繁的部位,肉質緊實緻密,筋膜分佈均勻。

想要把筋膜裡的膠質與鮮味徹底激發出來,讓寶箱怪舌頭變得軟嫩多汁,最好的料理方法是燉。

定下主意,江炎立刻動了手。

先取來溫水,往裡面撒入了少許鹽,將整條寶箱怪舌頭泡了進去。

鹽溫水能溫和地褪去寶箱怪舌頭上那層滑膩的粘液,還能中和掉肉質裡潛藏的淡淡腥氣。

泡夠一會後,江炎撈出寶箱怪舌頭,用乾淨的麻布反覆擦拭了幾遍,直到原本滑膩的表面變得清爽,這才拿起梅爾克菜刀。

刀刃泛著冷光,貼住舌頭表面那層帶著細微角質的堅韌外皮,手腕輕輕一轉,輕鬆便將這層影響口感的外皮完整片了下來。

剝掉外皮的舌頭,露出了帶著漂亮大理石紋理般粉嫩的肉質。

指尖輕輕按下去,能感受到緊實肉質帶來的回彈。

接著江炎逆著肌肉紋理,將舌頭切成了兩指寬的均勻肉塊,每一塊的大小分毫不差,確保後續燉煮時受熱完全一致,不會出現有的燉爛。有的還沒入味的情況。

切好的肉塊碼放在盤子中,帶著鮮活的肉色,光是看著,就讓人對最終的成品多了幾分期待。

處理完主料,江炎轉頭開始熬製燉肉的靈魂一湯底。

此刻身處迷宮深處,沒有穩定的灶臺明火,想要熬出一鍋湯底,恆溫的熱源是重中之重。

原本想要使用食之餐廳」。

但是想到零落王墓內的那個魔物,江炎想了想,還是放棄了。

最終選擇使用加熱魔法陣。

雖然使用加熱魔法陣會讓料理少一分煙火氣,但條件有限,也只能如此。

不過十幾秒,幾個規整的圓形加熱魔法陣便出現在了地面上。

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站在一旁的芙莉蓮看到加熱魔法陣,眼睛瞬間亮了亮。

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