宋樂知低頭處理大腸，先用水衝了幾遍，撒上鹽和白醋，反覆揉搓，又用水衝乾淨。
旁邊的大廚看了一眼她處理大腸的手法，點了點頭。
她處理完大腸，又開始處理豬肝。
豬肝切成薄片，厚薄均勻，放在牛奶裡浸泡。
魚鱗洗乾淨，瀝乾水分，放進油鍋裡炸。
油溫控制得剛好，魚鱗在鍋裡慢慢捲起來，變成金黃色，撈出來，撒上一點椒鹽。
魚內臟處理起來最麻煩，她先用刀把內臟上的筋膜剔乾淨，切成細絲，用料酒和薑片醃製。
一號機位的攝影師看呆了，不自覺地拉近了鏡頭。
鏡頭裡，宋樂知挽著袖子，露出纖細白皙的手腕。
她垂著眼，側臉線條流暢，睫毛在眼瞼投下淡淡的陰影，整個人專注又平靜。
【臥槽...這手法...真的是專業的啊？】
【你們看她處理食材的動作，一點都不虛好吧！】
【還有，說她被包養的有證據嗎？她之前直播的時候，知知老公的手出現過，分明是年輕男人的手！】
【對！我也看過！修長有力，還戴著百達翡麗，哪裡是什麼油膩老頭！】
【別亂帶節奏行嗎？現在的水軍真噁心！】
水軍的勢頭被路人反衝了一波。
規定時間到，“鐺”的一聲鑼響，烹飪環節結束。
“請各位選手依次呈上菜品！”主持人高聲宣佈。
接下來幾位選手依次呈菜，都得到了中規中矩的點評。
輪到顏海莉端著餐盤走上前。
她用宋樂知原本挑選的東星斑和黑虎蝦，做了一道“金湯芙蓉海鮮盞”。
色澤金黃，擺盤極盡奢華，賣相是全場最佳。
評委席最中間坐著的，是美食界泰斗級人物：江川。
七十多歲，一頭花白短髮，眉眼犀利，以毒舌嚴苛出名。
“金湯濃郁而不搶海鮮的本味，是一道標準的宴席大菜。”
幾位評委嚐了一口，紛紛點頭，給出好評。
顏海莉得意地勾起唇角，斜睨了宋樂知一眼。
【顏寶太厲害了！】
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