眾人在山坳裡忙了一整天,總算把這些野物收拾乾淨了。
地上還剩不少豬骨、豬肝、豬心、豬腎,天氣熱,這些放不住,再過幾個時辰就得壞。
餘思思看了看地上的豬雜,心裡有了數。
狼的內臟腥氣太重,煮出來也腥得沒法吃,留著沒用,不如埋了。
豬肚、豬腸、豬肺沒有水洗,弄不乾淨沒法吃。
她轉頭跟林氏說:“舅母,這些豬雜、豬骨今晚燉一鍋湯,給大夥補補。
這一路逃荒都累慘了,難得有肉吃,正好補一補。”
趁著大夥拿鏟子挖坑埋狼內臟、收拾廢料,沒人留意
餘思思手腳快,把一堆暫時沒法處理的豬肚、豬腸、豬肺全收進了空間。
這些可是好東西,就是眼下沒水沒法處理,先放空間,等以後有水了再拿出來洗乾淨,這些可是難得的美味。
那邊還在忙活,這邊林氏就開始做晚飯了。
她看著滿滿一鍋骨頭和豬雜,怕湯多肉少、十幾人不夠吃,又從糧袋裡翻出白麵,開始揉起了麵糰。
這些日子大夥趕路實在是辛苦了,她想擀點細面下進湯裡,湯麵混著肉香,人人都能吃飽。
柴火噼啪燒著,大鐵鍋架在火上,豬骨先下鍋慢燉。
沒一會兒,豬骨頭的香味混著豬雜的鮮味冒出來,飄得滿山坳都是。
蹲在旁邊添柴的李夏田狠狠吸了口氣,眼睛瞪得發亮,湊到林氏跟前
“娘,這也太香了!我長這麼大,從沒聞過這麼香的味道!”
林氏看他那饞樣,笑著說
“就你嘴最饞,面還沒煮好呢,著什麼急,閒著沒事,去把碗拿出來。”
“哎!我這就去!”李夏田立馬蹦起來幹活。
李秋菊也湊過來:“娘,我也幫你,我來端面。”
林氏看著兩個勤快又嘴饞的孩子,無奈笑笑:“你們兩個呀,真是兩個饞鬼。”
沒過多久,骨頭湯燉得濃白,豬雜也熟了。
林氏把擀好的麵條一把把下進鍋裡,麵條一浮起來,吸滿肉湯,看著就讓人胃口大開。
天慢慢擦黑,山裡風涼,但山坳裡煙火暖和,人氣足。
所有人圍著火堆坐好,等林氏分好湯麵,捧著熱碗低頭大口吃。
整片山坳全是吸溜麵條的聲音,沒人顧得上說話。連日挨餓受凍、連夜負重趕路,每個人肚子都空得厲害。
這一頓熱湯麵,是逃荒以來吃得最飽、最踏實的一頓。連日攢下的疲憊、飢餓、心慌,都被這口熱乎氣撫平了。
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