漫長枯燥的跨洋航程仍在繼續。
勝利號劈開大西洋的深藍色海面,一路向南航行。
枯燥的海上日子單調乏味,白日是無盡的海浪與灼人的烈日,夜晚只有搖晃的船身。沉悶的海風與單調的熄燈號。
普通士兵窩在擁擠的船艙裡,日日啃著乾硬的黑麵包。發黴的醃肉,飲水渾濁發臭,苦不堪言。
唯有杜根與阿瑟*韋爾斯利的日子,過得格外滋潤。
自從知道了對方就是未來的威靈頓公爵之後,杜根的態度就有所轉變,但是基於骨子裡的老牌貴族基因,杜根對阿瑟*韋爾斯利的態度依舊是不卑不亢。
他深知這位未來的傳奇元帥性格務實。不慕虛禮,與其卑躬屈膝,不如維持輕鬆的相處模式。
杜根領走時從家裡帶了不少錢,還有狐朋狗友們在送行時給的錢,現在手頭寬裕的很。
杜根悄悄找上勝利號的隨軍大廚,用一點小錢就收買了對方。
大廚常年在軍艦上伺候官兵,日日對著粗劣伙食,早就見慣了人情世故。
眼見杜根出手闊綽,立刻心領神會,利用船艙後廚的儲備物資,偷偷的給杜根和阿瑟*韋爾斯利改善伙食。
每日三餐,杜根都會特意多備一份,送到隔壁阿瑟的艙房。
鮮嫩的烤牛肉。酥皮飽滿的肉派。熏製培根。黃油烤豆子,偶爾還有醃製果脯與麥酒。在全員啃硬麵包。腐醃肉的軍艦上,這樣的飯菜堪稱奢華。
阿瑟起初還略有推辭,不願佔便宜,但是誰能拒絕一份熱氣騰騰。油脂豐腴的優質肉食?
未來的威靈頓公爵也不行啊!
密閉的船艙裡,慢火炙烤的牛肉焦香四溢,外皮被黃油烤得微微焦脆,內裡肉質軟嫩,肉汁鎖在肌理之中,搭配濃郁肉派與秘製醬汁,口感醇厚無比。
一日傍晚,兩人對坐小酌,阿瑟切開盤中烤牛肉,看著外焦裡嫩。油花均勻的肉質,不由得微微出神。
「這種做法,將整塊牛肉包裹烘烤,鎖住肉汁,外皮焦香,內裡軟嫩,倒是前所未見。」
阿瑟慢慢咀嚼,由衷讚歎。
阿瑟*韋爾斯利大部分時間都在軍隊裡,軍隊裡的伙食講究量大管飽,因此阿瑟*韋爾斯利對吃也沒那麼講究,可杜根讓人改良的這道烤牛肉,做法獨特。風味絕佳,深深印在了他的腦海裡。
日後橫掃半島。名揚歐洲的威靈頓牛排,就此在這艘去往印度的軍艦上,提前誕生雛形。
美食最能拉近距離。
每天都能小酌一杯。把酒閒談,再加上此前戰術探討的默契,兩人的交情飛速升溫。
沒有上下級的森嚴隔閡,沒有貴族門第的刻意疏離,一個沉穩老辣。見識深遠,一個眼界超前。談吐不凡,拋開軍銜與家世,更像是相見恨晚的忘年之交。
閒暇之時,二人一同在甲板散步,聊殖民地局勢,聊法軍戰法,聊倫敦的趣聞,偶爾還會說起各自的年少過往。
幾個月相處下來,韋爾斯利早已完全放下成見,徹底拋開了外界關於杜根紈絝浪蕩的傳聞,打心底裡認可這個康恩貝家的二少爺。
杜根也放下了面對頂級大佬的拘謹,兩人相處隨意自在,幾乎到了稱兄道弟的地步。
杜根心裡暗道,後世一些公知總是吹噓老外沒有人情世故,其實只要有人的地方,就有人情世故。如果你感覺不到,說明你的層次太低而已。
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