“沈老闆，這是頭一批冒出來的嫩苗，我盡數給你送過來了，就是量還少。
第一批只摘了這麼多。
滿打滿算，也就夠您酒樓三五日的用度。
不過好在熬過這陣子，後面幾棚菜苗就能陸續續上，往後便能慢慢多起來，不會一直這般緊缺。”
沈昭寧看著筐裡水靈的嫩菜，伸手掐了一小片葉子，是梁城早春最難得的鮮貨。
“這剛長成的新鮮春菜，你就專程送來了，能送來已經很好了，真是辛苦李叔了。”
她笑了笑，轉頭對著站在一旁的吳管事吩咐，“稱一稱重量，按照現下早春頭茬菜的市價，給李叔足額結錢。”
邊關春天來得晚，日夜溫差極大，市面上的新鮮菜蔬本就少。
老李能送來這些，已是盡了全力。
開春第一茬破土的新鮮青菜，素來稀缺。
老李一聽要按市價結錢，連忙擺手推辭，臉上滿是不好意思的神色。
“沈老闆，哪用得著按市價算！就這點菜，不值當！”
老李解釋道，“當初簽了長年供菜的契約，結果我們幾個人打算去官府開荒種地。
夏天之後就沒法繼續給你送菜了，說到底是我們違約在先，這心裡一直過意不去。”
沈昭寧搖了搖頭，寬慰道，“李叔，你不用一直把這件事放在心上，談不上誰虧欠誰。
天底下做生意，從來沒有一成不變的約定。
等到官府的蔬菜豐收之後，整個梁城的菜價都會平穩下來。
於我而言，這也是一樁好事。
不管是你們菜農，還是我這家酒樓，乃至城裡所有的老百姓，都能從開荒的政策裡得到實打實的好處。”
沈昭寧心中通透，這筆賬她算得清楚。
說實話，老李他們給她供菜，她心裡沒譜。
若是遇上個蔬菜減產、斷供、菜價瘋漲，那也是可能發生的事。
如今好了，官府大規模屯田種菜，那是公家辦事，講究個長久安穩。
往後這食材的定價有了官府的準頭，貨源也穩定了。
這一來，不僅能為酒樓省下求購的開銷，她經營這迎客居，也能徹底放下心來，只管專心把菜色做好，把生意做紅火便是了。
老李聽到沈昭寧這麼一說，一時間竟不知道說什麼好，只覺得眼眶有些發熱。
他這輩子打交道的商戶數不勝數，大多數生意人都只盯著自己的利益，一旦合作受損便會抱怨追責。
沈昭寧卻能換位思考，體諒別人的難處。
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