沈青青將剩下的大部分熊肉，都做成了肉乾，收進了空間！
至於它的骨頭，都用來燉了骨頭湯，囤在空間慢慢喝！
熊肉處理完了，沈青青又開始琢磨熊掌。
這道菜太複雜，她還是覺得，留到以後去酒樓，讓專業的大廚來做，不能浪費了食材！
這隻大黑熊，除了皮毛和熊掌，基本算是處理完了！
黑熊處理了，沈青青又將視線看向，空間裡的馬匹上！
這幾十匹馬，對沈青青來說，的確有些多！
第二天，她從空間裡挑了五匹最瘦的。看起來有些病懨懨的馬，拉到洞外殺了。
馬肉比熊肉粗糙，但勝在量大，一匹馬能出幾百斤肉。
五匹馬，上千斤肉，夠她吃很久了。
沈青青用同樣的方法，處理馬肉！
只是她決定一部分做馬肉乾，不做燻肉醃肉了。
剩下的馬肉全部，滷著吃！
馬蹄留著，到了南方能賣給收藥材的，馬掌能入藥。
馬骨頭也是留著熬湯，能熬好幾鍋。
滷肉要用滷料，她之前從礦場藥鋪收的藥材裡，剛好有桂皮，八角，花椒，還有幾味香料，丁香。白芷。草果。
沈青青把這幾樣東西，配在一起，用紗布包了，做成一個簡易的滷料包。
鍋裡放水，放滷料包，放鹽，再放幾塊冰糖，燒開。
然後把切好的馬肉塊，放進去，大火燒開，轉小火慢慢滷。
滷了差不多兩個時辰，馬肉變成了醬紅色，油亮亮的，香味從鍋裡飄出來，整個山洞都是滷肉的香氣。
沈青青用筷子戳了一下，肉爛了，用筷子一戳就穿。
撈出一塊，切成薄片，嚐了一片，軟爛，入味，鹹甜適口，比燻肉好吃太多了。
“好吃。”她又切了幾片，用饅頭夾著吃了。
滷好的馬肉，不能久放，不過她有空間保鮮！
不用擔心它變質！
沈青青把滷好的馬肉撈出來，裝進陶罐，倒進滷汁，蓋上蓋子，收進空間。
肉類做得差不多了，沈青青開始做主食！
蒸白米飯，煮小米粥，青菜粥，蒸饅頭，包子，烙餅子......
。著囤盆大一了炒，次一也菜青
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......醃。馬滷。熊燻。乾馬。湯骨熊。脯熊
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