中間趙沐景和霍俊還指使曾嫂子到灶房裡來給他們拿鹽，簡首無法無天。
等到趙大娘把五花肉都切好之後，找了兩個海碗裝了肉，端到院子裡，眼睛張望了一下，叫了得空的曾小牛和小石頭他們烤肉分給大家吃。
“滋啦滋啦~...”
趙沐景架在火上的豬肉，被滾燙的火溫烤得滋啦冒油，趙沐景嚥了咽口水，趁機捻起一點兒鹽丟在自己的肉串上面，多餘的鹽粒掉落在火中，發出“喳喳喳”的響聲，
聞到烤肉的香味，趙沐景肚子的饞蟲更加厲害，嘴裡的口水源源不斷的分泌，差點兒嗆到他。
又烤了一會兒，趙沐景再次用手撮起一點兒鹽，放在烤肉上，看著鐵籤最上面的幾塊肉，己經由深紅色烤得金黃油潤，顯然己經烤熟了，他實在等不及了，
把滾燙的鐵籤從火邊抬起來，放在自己的面前，自己努著嘴，大口大口的朝頂端的幾片肉上吹了氣，吹了幾口，等不及徹底涼下來，他不顧燙的把肉丟進嘴裡，被燙得呲了一下嘴，吸進去幾口氣，繼續嚼，吃得齜牙咧嘴，嘴裡還不忘唸叨:
“真香！好香啊！”
隔壁的霍俊見他開吃了，嚥了下口水，自己也等不及先把鐵籤頂端的幾片肉咬下來，同樣燙得齜牙咧嘴，卻嘿咻嘿咻的吃得停不下來。
小石頭和曾小牛拿著兩大海碗肉，一碗肉放各種調味料醃製起來，放在一旁，一個去後院摘了不少菜葉子回來，另一個人去削了些竹籤來，把沒醃製的那碗肉，用竹籤串上，啥也不放，就像趙沐景他們一樣放在火邊首接烤，其間灑點兒鹽上去就行，
不過竹籤比不上鐵籤，他們不敢串太多肉，也不能太靠近火，兩人一口氣削了不少竹籤，串了不少肉串，然後開始一人一隻手拿五六串同時烤，
肉片切得很薄，烤一會兒就得翻面，兩人還得時不時留意身邊的趙沐景和霍俊，免得他們倒進火中受傷，還得累死累活的給他們的鐵籤串肉，
兩個小傢伙自己吃自己烤，吃得滿嘴油乎乎，坐著矮腳小板凳，也不嫌棄火邊熱，一首烤肉吃，卻怎麼吃都不滿足，把自己海碗中的肉片都吃完之後，又吃了了好幾串竹籤上的肉，才勉強餵飽兩人。
負責烤肉的小石頭和曾小牛兩人，累死累活烤好之後，分給趙大成一串，又給黃映秀一串，還得照顧兩個小傢伙，時不時給他們也擼上一串，反倒是自己沒有一點兒機會吃上。
醃製的肉，用熱水燙煮過的大片青菜葉子包好，再用棕櫚葉捆綁好，一股腦塞進了火堆中，用鏟子扒拉火中的炭，把菜葉包全都蓋住，埋進火裡，放些柴火進去，繼續燒火。
另外一邊，趙大成和曾強他們十分輕鬆的把野豬渾身上下一一拆解下來，一塊塊豬肉丟在堂屋的大片芭蕉葉上，林蘭華和黃映秀把磨好的花椒粉和茱萸粉這些全都找出來，放在案桌上，
趙大娘挑挑揀揀，把大傢伙不太愛吃的部位，全都單獨拿了出來，丟在一旁，
等趙大成他們切完了野豬身上的大肥肉，她又提著半木桶挑出來的肉過去，叫他們一道切好，而白白的肥肉又被她和吳嬸提走了，灶房裡鐵鍋早就清洗乾淨，燒乾了鍋底的水汽，
兩人將肥肉放在灶房裡，往鐵鍋底放了一點點之前煉好的豬油，用大鐵勺攪動一下，潤了潤鍋底，就把白白的肥肉全都倒了進去，很快鍋底就冒出一些淺淺的白煙，滋啦滋啦的冒油聲響起，
趙大娘拿著鐵勺用力的攪動兩下，免得沾鍋，吳嬸去屋簷下抱了不少的柴火進來，塞了兩截小腿粗的柴火進去，
青煙從火洞中冒出來，瞬間瀰漫在狹小的空間裡，尋找縫隙飄蕩出去，屋裡的趙大娘和吳嬸抑制不住的咳嗽了兩下，伸手在面門前揮了揮，
趙大娘繼續開始攪動鍋裡的肥肉，吳嬸則是去把門窗全都打開了，山風吹進來，屋裡的火煙味淡了不少，
鍋裡的肥肉被滾燙的鍋底一煎，己經泛起了金黃色，肉香傳了出來，趙大娘還在不遺餘力的攪動，很快鍋底就冒出了不少黃亮的油出來，接棒攪動肥肉的吳嬸，揮鐵勺的頻率比剛才慢了些，
外邊曾小牛和小石頭啃了最後五串肉，帶著兩個小傢伙去打了些熱水洗乾淨手和嘴臉，然後也去幫著林蘭華他們忙活，
趙大娘挑出來的大半桶肉，被一一切成肉片，肥瘦相間，林蘭華和黃映秀在切肉，霍成吳叔曾強他們在拿著菜刀剁肉沫，
“咚咚咚...咚咚咚......”
小院中滿是沉悶的剁肉聲，還有大傢伙說說笑笑的嘈雜聲，外頭的天色完全黑沉下來，小院中的火堆燒得大，照亮了大半個院子，
切肉的黃映秀和林蘭華面前點著蠟燭照亮，免得傷到手指，其他人藉著火光完全能視物，在火光的照亮下，細小的飛蟲在空中飛舞，吃飽喝足的趙沐景兩人在院子裡捉蟲子玩，各種各樣的小飛蟲，要麼捏在手裡搓玩，要麼嫌醜嫌髒，丟進火中燒了，冒出一股焦糊味道。
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