第十一章 好吃
方宇做的兩道菜，都是熱的更好吃，但是現在才下午4點多，距離晚餐時間還有兩三個小時。
剩下幾位嘉賓也都還沒做菜。
正好他的松鼠鱖魚需要在油鍋炸兩次，一次是初炸，將魚肉定型，然後再復炸，讓魚肉外酥裡嫩。
所以，他決定，先將鱖魚炸一次，等馬上要上桌時，再炸第二次，淋上糖醋汁。
而酸菜魚就更好處理了，先做熟，等馬上要上桌時再加熱一下就可以了。
於是，他先將鱖魚炸好。
然後開始燒酸菜魚。
起鍋，放油，先將剩下的魚骨煎至兩面金黃，盛出來備用。
然後倒入姜蒜，幹辣椒，泡椒爆炒出香味，然後再放入洗好切好的酸菜乾炒出酸味。
再加入先前煎好的魚骨，倒入熱水，煮湯。
等湯煮好後，揀出魚骨，然後拿來一個大砂鍋，將酸菜撈到砂鍋中，再將用胡椒粉和蛋清醃製了15分鐘的魚片放到湯中燙熟。
最後倒入砂鍋中，上面撒上花椒蔥段，淋上熱油。
一道色澤好看，魚片嫩滑的酸菜魚正式完成。
看得一旁的楚夢婉直咽口水，她已經迫不及待地想要嘗一嚐了。
但是又擔心提前嘗會不尊重其他嘉賓。
也好眼巴巴的看著，舔嘴唇。
江弘年紀最小，性格也大大咧咧的，沒楚夢婉顧忌那麼多。
在看見方詩雨即將做完酸菜魚的瞬間就將筷子拿在了手裡。
“詩雨，我能嚐嚐嗎？”
方宇笑著點點頭，表示可以。
得到廚師的允許，江弘就不客氣了，小心翼翼夾起一片魚片，準備嚐嚐。
“哈哈哈......這魚片好擔心被我夾爛啊！”
江弘一邊說著，一邊將魚片往嘴裡送。
在魚片入口的瞬間江弘雙眼錚地一下亮了。
趕忙拉過影帝李維龍：“李影帝，李大廚，你快嚐嚐，真的絕了！”
李維龍名氣不小，所以他當固定嘉賓的綜藝不少小輩們都知道。
能夠直接喊出他外號也不稀奇。
”？嗎嚐嚐能也我“：宇方問子筷起拿是而，推有沒龍維李
”！氣客用不，嚐嚐以可都家大們你“：道寫，筆紙來拿，後頭點點宇方
。子筷拿去地興高都婉夢楚和鶴張，說麼這他有
。裡了放片魚片一了起夾則龍維李而
。絕多有能片魚這，嚐嚐要是倒他
！吧了張誇太免未現表的弘江
。了失消都法想的疑質切一才剛，後片魚口一了嚐他當，而然
。了去下嚨著順就下一抿，嚼咀用不都至甚，化即口，魚
。味很且並，味腥何任有沒，好很也得理魚
。配絕是直簡配搭的菜酸和片魚，得覺次一第他
”？嗎湯下嘗能我“：雨詩方問次再地待及不迫他
。頭點次再宇方
。中碗到湯勺兩了盛，碗的他和勺湯來拿地待及不迫龍維李
。慾食有很人讓就著看，花蔥和椒花著飄面上，黃金澤湯魚菜酸
。中適香鮮，織辣酸，腔口斥充味鮮魚的郁濃，間瞬的口
。鮮
！了鮮太
。了極胃開直簡，湯碗一樣這上喝天夏的熱炎這在
。頭上越喝越
”！吧錯說沒我？絕很是不是？樣麼怎，帝影李“：龍維李問追地喜欣弘江
。吃好麼這都菜做連就，亮漂得長人但不雨詩方到想沒真
！了藏寶現髮直簡
。點優的雨詩方到看夠能人多更希他
。雨詩方讚誇來人多更待期
”！錯不實確......咳咳“：定鎮裝強，子面了為龍維李
。海倒江翻經已心則實
