顏色不對，味道不對。
“完了，不能吃了。”她唸叨了一句，把菜葉子扔進垃圾桶，蓋子蓋回去。
臺北氣溫太高了，根本醃不好。
本來想試試的，結果還是不行。
她搬了個小板凳，在菜缸旁邊坐下來，兩隻手放在膝蓋上，盯著那個缸，愁壞了。
想吃口順嘴的，怎麼就這麼難呢。
給然然她們做的菜也是，這邊的調料不對，食材也不對，怎麼做都不是那個味兒。
哎。
她現在真是無比懷念東北。
正愁著，身後傳來林國安的聲音。
“師妹，幹啥呢？”
林國安沒去公司？
但蘇老太現在也沒心思問了，她託著腮說：“老林啊，這缸不行，溫度也不行，太熱，酸菜全壞了。”
林國安還穿著家居服，聽這話也湊過來，彎腰往缸裡看了一眼，那股味兒衝上來，他皺了皺眉，又把蓋子蓋回去了。
隨後扯來一個小板凳，在蘇老太跟前坐下。
“溫度的事好解決，家裡有地下室，常年陰涼，拿去地下室醃就行。”他頓了頓，“至於這個缸......”
“這個缸不行。”
蘇老太接話，“太薄，厚薄也不均勻，溫度穩不住，醃酸菜用的缸，得厚，得勻，得能存得住那股涼勁兒。東北冬天冷，缸放在暖棚裡，溫度剛好。”
“你這缸看著精緻，”蘇老太指著缸身上繁複的雕花紋，“但不是幹這活兒的料。”
林國安點了點頭，“小問題，讓阿成回去取一趟就是了。”
蘇老太愣了一下。
阿成？
好像是那個把她從東北接過來的飛行員。
“你要上哪取，咋取？”
“開飛機回你家取啊。”林國安說得理直氣壯。
“啥？”
蘇老太腦子都空白了一瞬。
“你要開飛機回東北，拉酸菜缸？”
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