《黑暗料理?不!這是第九大菜系》第160章 還是先應付眼前吧(1)

作者:情緒流龍頭·27天前

第160章

“還是先應付眼前吧。”

收回思緒。

在系統上彈出的是否學習頁面,果斷點下確定。

剎那間。

美食點扣除一百。

周城眼前一黑,整個人意識徹底沉入美食空間中去了。

三秒過後。

天地放光。

周城站在原地,閉目入神,再睜眼,直接向著牛強走來。

“牛導。”

“周老師,有想法了?”

剛還在和林木森聊事的牛強連忙態度恭敬的應聲。

此時此刻,周城在他眼中已然是一個隱藏在市井中的能人異士,具有獨特品格的隱士。

形象已然上了好幾個臺階。

雖然稍稍有些奇怪牛強的異常,不知道自己怎麼突然就從之前的一個臨時演員瞬間變成了周老師,但周城倒也沒有多想。

“嗯。”

“幫我準備一隻雞,最好去買本地文昌土雞,買不到就去菜市場買養殖的也行,另外再去買土豆、芝士、黃油、牛奶、鹽、黑胡椒、西紅柿、辣椒粉......”

周城將所有需要用到的食材都報了出來,自然會有工作人員錄音。

至於雞的選擇。

國內素來有十大名雞的說法。

岑溪三黃雞、天山雪雞、文昌雞、清遠麻雞、泰和烏雞、靈山香雞、景陽雞、德化黑雞、盧氏雞、長汀河田雞。

海市本地土生土長的文昌雞正列其中。

尤其是人們自家養的土雞,閹割過後,肉質更加柔嫩,口感更加鮮美,煮熟之後可以說是入口爽滑鮮嫩,完全沒有一絲一毫的柴感。

拿來做菜,無論是煎炒烹炸還是燉悶煮熬,都能令人慾罷不能。

也正因如此,海市這邊有一道特色菜叫做椰子雞,選用的就是養殖文昌雞,無論是美味程度還是知名程度,都堪稱全國聞名。

即便椰子雞是一道深圳菜,發明者也是一位海南長大的、來深圳創業的馬來西亞華僑。

但也絲毫不影響在人們心中,椰子雞是海南本地特色,要吃正宗椰子雞得去海南的觀念就是了。

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