“到底有多好吃啊？”
“聞著就香，肯定錯不了！”
“快點快點，我都等不及了！”
隊伍在緩慢而有序地前進，每個人的臉上都寫滿了期待。
就在這時，一個有趣的現象開始出現。
“我要一份韭菜雞蛋的！”一個戴著貝雷帽的女士說道。
“我也要韭菜雞蛋的！”她身後的男士緊接著說。
“韭菜雞蛋兩份！”再後面的一對情侶異口同聲。
龐虎愣了一下，轉頭看向李華：“華仔，韭菜雞蛋的怎麼突然這麼受歡迎了？上午不是豬肉大蔥賣得最好嗎？”
李華也注意到了這個變化，他看了看點單記錄，發現最近十分鐘裡，點韭菜雞蛋餡的比例明顯上升了。
“可能……韭菜的香味在冷空氣裡特別突出？”李華猜測道。
確實，隨著一鍋鍋韭菜雞蛋餃子的下鍋，那股帶著些許辛香又無比鮮美的獨特韭菜香氣，開始與豬肉大蔥的濃郁肉香分庭抗禮，甚至在某種程度上香味更加抓人。
在冬日清冷的空氣中，這種香氣顯得格外鮮明，彷彿能穿透其他食物的味道，直抵嗅覺深處。
隊伍中一位剛拿到餃子的金髮女士迫不及待地用叉子叉起一個翠綠色若隱若現的餃子咬了一口，隨即眼睛一亮，對著同伴連連點頭，含糊不清地讚歎：“Oh，我的天！這個綠色的菜！吃起來很鮮！太有味道了！雞蛋也嫩，口感很特別！”
“韭菜雞蛋的再來一份！”一個剛剛嘗過豬肉大蔥餃子的顧客，在用餐區吃完後又折返回來，“那個韭菜的聞著太香了，我得嚐嚐！”
楊川也察覺到了這個變化，他一邊往鍋裡下韭菜雞蛋餃子，一邊笑著對胡俊峰說：“看來韭菜雞蛋要逆襲啊。”
胡俊峰抹了把汗：“可不是嘛，這香味確實霸道。川哥，你這韭菜雞蛋餡調得絕了，韭菜切得細，雞蛋炒得嫩，香油一拌，我自己聞著都饞。”
確實，韭菜雞蛋餃子的獨特魅力在下午開始大放異彩。
那翠綠的韭菜碎被薄薄的麵皮包裹，煮熟後透出清新的綠色，咬破的瞬間，韭菜特有的辛香混合著炒雞蛋的醇厚蛋香，以及蝦皮帶來的海洋般的鹹鮮感，如同春日的氣息在冬日寒冷的空氣中驟然綻放。
香油恰到好處地包裹著餡料，帶來溫潤的口感，對於被各種濃郁肉食和甜膩點心包圍了一天的味蕾來說，這一口清爽鮮香，無疑是絕妙的調劑和驚喜。
正說著，新一鍋韭菜雞蛋餃子煮好了。
楊川用漏勺撈起，白白胖胖的餃子肚皮微微透明，能隱約看到裡面翠綠的韭菜和金黃蛋碎的顏色。
“韭菜雞蛋的好了！”楊川喊了一聲。
安娜趕緊接過，將餃子分裝進紙碗。
那股熱氣騰騰的韭菜香氣瞬間爆發開來，排隊的人群中響起一陣輕微的騷動。
“就是這個味道！太香了！”
“我要改成韭菜雞蛋的！”
“兩種口味各來一份！”
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