“這粉末必須混著大顆粒的粗鹽。”林阮盯住王胖子油膩的臉。“把藥粉和鹽直接撒在雞肉上。用指關節往下死命壓，藉著粗鹽強大的摩擦力，硬生生把藥效揉進死硬的雞肉紋理裡頭。”
桌上的幾個幹部聽得連連點頭。
“不光是處理順序。”林阮放下右手。“揉搓雞肉的手勁得大到能直接破壞肉理組織。就你這一身軟趴趴的肥肉，連只死雞的頸骨都敲不斷。”
王胖子往後連退兩步，後腰直接撞在另一張空椅子上。
“她、她是來飯店鬧事的瘋子！趕緊叫保衛科抓人！”王胖子指著林阮尖叫。
“砰！”
主位上的省領導一巴掌重重拍在實木餐桌上。
桌上的青花瓷盤被震得直跳，裡面的湯汁直接濺出了幾滴落在大玻璃轉盤上。
大廳裡全場死寂。連旁邊吃麵的食客都停了嘴裡的動作。
領導推開椅子站起身。他連眼角餘光都沒再分給王胖子。
“周經理！”領導聲音沉得嚇人。“你們這國營飯店，現在都開始時興這種弄虛作假、冒領功勞的流氓把戲了？”
周經理嚇得額角冒出一層冷汗。他三步並作兩步跑上前。
“領導您息怒！”周經理連連對著主位鞠躬。“這絕對是我的工作失察！”
他猛地直起身子，轉頭死死瞪著王胖子，手指頭快要戳穿對方的鼻子。
“王大順！你這不要臉的老混賬！”周經理大吼出聲。“平時你在後廚作威作福就算了，今天敢把這雙髒手伸到領導的飯桌上！”
王胖子張了張大嘴，嗓子裡卡著一口氣，硬是一句狡辯的話都憋不出來。
“立刻去財務把這個月的工錢結清！”周經理指著飯店外頭的大門。“脫了罩衣，馬上給我滾蛋！以後永遠不准你再踏進國營飯店半步！”
王胖子胸口劇烈起伏著。他死死咬著牙，兩隻手一把扯開身上的扣子。
那件油膩發黃的白罩衣被他重重砸在水泥地上。
他轉過頭，惡狠狠地剮了林阮一眼。
“你給我等著！”王胖子從牙縫裡甩出半句狠話，推開看熱鬧的人群，灰溜溜地一頭扎出了飯店大門。
周經理趕緊喊了個小幫廚把地上的罩衣收走。
他轉身面向林阮，態度直接來了個一百八十度大轉彎，雙手用力搓弄著。
“林同志，今天真是讓你見笑了。”周經理滿臉堆笑。“這菜……”
“這菜是我給貴店展露的誠意。”林阮直接打斷他的場面話，提步就往後廳走。“去你辦公室談正事吧。”
周經理連連應聲。他跟領導賠了幾個不是，趕緊小跑著在前面帶路，引著林阮上了二樓。
二樓經理辦公室。
門一關，隔絕了外面的嘈雜。
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