這年頭很多人都懶得花心思折騰飯菜，柴米油鹽醬醋茶，各種大料哪一樣不得花錢買啊，
可蔡老太是捨得在這方面花錢花心思的。
在老家雖然半個月改善一次伙食，但菜品不賴。
這會趙玉蘭連白糖都拿出來了，方便婆婆炒糖色，擱普通人家大多直接省略這步驟，差距就在這呢。
孩子們已經醒了，還知道把袖套遞給蔡老太，然後趴在灶間門口伸長脖子往裡頭瞧。
菜都備好了，蔡老太把肉放鐵鍋裡煸油。
畢竟滿滿三斤肉呢，煸到肉塊兩面焦黃時也出了不少豬油。
她一動，趙玉蘭立刻遞過來裝油的碗，又隨時準備接過去，另一手麻溜地遞過來白糖。
等蔡老太炒好糖色，趙玉蘭趕緊往外走。
孩子們呼啦啦地讓開一條道路，眼巴巴地看著趙玉蘭提著暖水壺過來。
這會肉已經均勻上色，熱水入鍋時‘刺啦’一聲，肉味‘撓’地一下就上頭了。
柴火大灶咕嚕咕嚕地燉著肉，差不多半熟了，再放入切好了的土豆。
分量實在是太多了，正把兩個大豬蹄斬成小塊的蔡老太吩咐說：“連鍋一塊兒端出去吧。”
熱乎乎的鍋底可不能直接往木頭桌子上放，苗苗眼裡相當有活，喊著：“芽芽，跟姐姐去找報紙。”
芽芽跟在親姐屁股後頭剛跑起來，剛接到親媽指定去外頭等爸的鐵蛋也跟著喊：“芽芽。咱們走！”
芽芽又趕緊扭頭去跟哥哥，羊角辮跑得上下左右的飛。
比魏建業更早到的，是鐵蛋的喊聲。
所以等魏建業拎著米飯進門時，碗筷都已經擺上，小孩連飯兜兜都已經繫好了。
空氣裡飄蕩著濃郁的肉香味。
紅燒肉要分幾天吃完全看蔡老太的意思，當發現三斤的紅燒肉全擺在桌上，被香味所勾引的魏家人嘴角流出了淚水。
蔡老太分出一碗紅燒肉準備給哨所，怕人家推辭就遞給鐵蛋，“你去送，我們等你回來才吃。”
這全屋傢俱人家都是幫了忙的，再加上往後還要共事，所以一屋子的人都沒說啥。
趙玉蘭甚至打算拿另一個碗裝幾塊豬蹄。
豬蹄是前蹄，所以一個就挺大的，這會切小塊也是滿滿的一盆。
蔡老太說：“豬蹄不給。”
紅燒肉是公家獎的，但豬蹄是大兒子從自己嘴裡摳給家裡人省下來的，兩者性質不一樣。
鐵蛋旋風一樣的跑出去了，到門口才發現忘了端菜，緊急剎車又跑回來。
小破孩回來以後，穿的罩衣肩膀處都給扯炸線了，可見也沒逃過一場激烈的撕巴。
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