第102章
最後武郎放好了自己提前做好的薄脆，將煎餅疊放放在了盤中。
咚
伴隨著武郎動作的停止，結束的鑼聲也正好響起。
“製作時間已經結束，接下來請各位將自己的參賽作品逐一的端到評委席！”
小吏的話音剛落，距離評委席最近的一人便率先端了上去。
“各位我是獅子樓的高華，今天我帶來的參賽作品叫做套鴨！”
高華說著，同時將盤子放在了一眾評委的桌子上，隨後緩緩的打開了蓋子。
頓時一隻表皮金黃色的烤鴨便出現在了眾人的視線之中。
“哦，烤鴨，竟然是烤鴨？可這為什麼會叫做是套鴨呢！”
臺下的觀眾們紛紛議論著，而臺上的評委也開始點評了起來。
總評委朱明更是率先說道：
“竟然是套鴨，這陽穀縣的第一道菜品可就讓我非常的震驚啊，要知道這套鴨那可是宮廷宴席中才會出現的菜品，真是沒有想到竟然會在陽穀縣這名不見經傳的小地方出現。”
見到朱明認出了這道菜，高華也是緊忙行禮說道：
“小人的師傅有幸跟隨一位御廚學過一段時間，所以便將這道菜的手法傳了下來，只是跟真正的御廚相比，我這味道還是差了一些！”
高華雖然表現的十分謙遜，但眼神中卻是充滿了自豪。
朱明見狀也是點了點頭，隨即拿起了筷子一捅，隨即鴨肚子的位置便裂開了一道口子，而透過口子，眾人卻是清晰的見到了裡面竟然還有著一隻同樣金黃色的烤雞。
“這，這是怎麼做到的！”
觀眾們滿臉的震驚之色。
而總評委朱明卻先是捋了捋鬍鬚，隨即緩緩的說道：
“這套鴨可不好做啊，火候小了裡面的雞不熟，火候大了外面的鴨又會糊。不過目前單單從外觀上來看，你這套鴨無論是雞還是鴨倒是都還不錯。好了，好了，大家也都嚐嚐吧！”
朱明說著，便率先夾起了一筷子。
“嗯，不錯，不錯，非常不錯！”
“看來你也是下了些功夫，這火候掌握的正好，恐怕除了宮裡專門做這道菜的廚子，別人都不見得會是你的對手了！”
“嗯，確實不錯，不過其實你的調料還是有一種用錯了，你在調汁的時候用的應該是普通的醋吧，如果下次換成陳醋的話，這套鴨應該就會更入味了！”
...
很快十位評委一一點評完畢，紛紛給出了自己的分數，而高華也得出了9.5的平均分。
隨後便又是第二位參賽選手。
。的來出殺中選海從起一是郎武和是手選賽參位二第
。趣興了沒時頓是卻委評位十可，餐可秀是也去上看品菜的做他管儘
。分均平的5.7了出給便，後之口一了嚐的單簡紛紛後最
。0.9分均平，閣華月是又便著接
。2.9分均平，軒竹翠是又後隨
。分均平的0.8了出給的強強勉勉也們委評，手選的來出殺中選海從個一後最是又來下接
。間中的席委評了在放盤托的大巨個一著拖王面小見只，王面小了到於終來下接而
。餅圓的一不小大張八了好放的齊齊整整經已，中之盤托在而
”？是這，這“
。菜道這過見有沒也們他連然竟可，人的房膳中宮於梭穿常經是不一無委評的場在
”。齋餅百為名，品菜創原的人小是這，人大稟回“
