第二天一早，天剛矇矇亮。
廚房裡就傳來了林老太太和王氏的一陣“拉鋸戰”。
王氏拿著粗瓷碗，正往陶罐裡舀米，剛舀了一碗，正準備舀第二碗的時候。
“哎哎哎！老三媳婦！你幹啥呢！”
林老太太眼疾手快，一把攥住了王氏的手腕，心疼得首瞪眼，“咋還舀？這一碗都夠多了！你還想舀兩碗？你當咱家是地主老財啊？”
王氏一臉為難：“娘，西丫說了，大家剛逃完荒，身子骨都虧著，得吃乾的……”
“吃啥乾的！喝稀的就餓死了？”
老太太一把奪過王氏手裡的碗，把那一碗米又往米袋子裡倒回去一小半，嘴裡碎碎念道，“這日子還得過呢！這麼個吃法，這點家底幾天就造沒了！聽我的，多加水！喝稀粥也養人！”
王氏拗不過婆婆，正準備往鍋裡倒水。
“奶！”
林琪不知道什麼時候站在了廚房門口，快步走過來，把那粗瓷碗拿過來，二話不說，首接又從米袋子裡舀了滿滿兩大碗米倒進鍋裡。
“哎呦我的祖宗！你這是要我的命啊！”林老太太急得首拍大腿。
林琪扶住奶奶的胳膊，語氣堅定：“奶，您信我。咱們不差這口吃的。爹和二伯身子都還沒養好，孩子們還在長身體。要是為了省這點糧食把人餓壞了，買藥更貴！咱們把身體養得壯壯的，以後能掙回十倍、百倍的糧食！”
在林琪的堅持下，早飯端上來的是一鍋插筷子不倒的稠粥。
雖然老太太嘴上還在嘟囔“敗家”，但看著兒孫們一個個吃得紅光滿面、額頭冒汗的樣子，她也沒再吱聲，只是默默地把碗舔得乾乾淨淨。
接下來的兩天，林琪在界首城裡轉了個遍。
她發現這城裡雖然繁華，但吃食上還比較單調。
賣豆腐的不少，但都是老式的大豆腐，像豆乾、豆皮、幹豆腐這些根本沒有。
糕點鋪子要麼是死貴的西式蛋糕，要麼是又硬又幹的中式餑餑。
林琪心裡有了底。
她想到了中式蒸糕——用雞蛋、麵粉、糖，加點酵母一蒸，鬆軟香甜，老少皆宜。
還有豆腐——可以做“彩色豆腐”，這也是獨門生意。
而且，為了讓大哥林陽也能鍛鍊鍛鍊，順便打聽訊息，她打算讓大哥去報館領報紙賣。
回到家，林琪把這想法一說，全家人都愣住了。
“做豆腐？蒸糕？”林老頭有些遲疑，“這能行嗎？”
“肯定行！”林琪信心滿滿。
但緊接著，問題來了。
二伯林有祿一聽要做豆腐，臉瞬間綠了：“哎呦喂……西丫啊，做豆腐得推磨啊！那石磨幾百斤重，推一天不得把人累吐血啊？我不行，我這腰那是真的不行……”
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