雞還沒叫，槐樹衚衕的這座深宅大院裡，西廂房的燈就己經亮了。
雖然是大冬天，但這會兒全家人卻沒人賴床，一個個都起了個大早，臉上帶著既興奮又緊張的神情。
今天是林家“小本生意”開張的第一天。
院子角落的磨房裡，那頭剛買回來的黑毛小毛驢被蒙上了眼睛，有些不情願地打了個響鼻，然後在林有福的吆喝聲中，開始繞著石磨轉圈。
“咕嚕……咕嚕……”
沉重的石磨發出低沉的聲響，雪白的豆漿順著石磨的縫隙流進桶裡，散發著一股生豆子的清香。
為了穩妥起見，林琪特意囑咐父親，今天只泡了半缸豆子。
“爹，今天是去探路的，咱們做少點。賣完了是好事，要是做多了砸手裡，那才心疼呢。”
林有福憨厚地點點頭：“聽你的，西丫。咱就先試試水。”
趁著父親去添豆子的空檔，林琪悄悄走到水缸邊，意念一動，往那一大桶豆漿裡滴了幾滴靈泉水。
這才是林家豆腐真正的“秘方”。有了這滴水，做出來的豆腐不僅口感嫩滑，更有一股讓人回味無窮的清甜。
另一邊的廚房裡，也是熱氣騰騰。
王氏帶著林翠翠正在忙活蒸糕。因為是頭一回用這種新式的模具，兩人手腳有些生疏，小心翼翼地把調好的蛋糊倒進那些刻著小兔子、小鴨子的木格子裡。
“娘，少蒸點，就蒸兩籠屜吧。”林琪在旁邊盯著，“這東西精貴，價格也貴。第一天看看好不好賣！”
林老太太站在灶臺邊，看著那白花花的麵粉和一個個雞蛋被打進盆裡，心疼得首抽抽，嘴裡不住地念叨：
“這哪是做買賣啊，這是往裡填金窟窿……這麼多雞蛋，要是賣不出去，哎呦，我這心啊！！”
一個時辰後。
天色微亮。
第一鍋豆腐壓好了。揭開紗布的那一刻，一股濃郁的豆香撲面而來。那豆腐白嫩得像剛剝殼的雞蛋，顫顫巍巍的，看著就喜人。
緊接著，蒸糕也出鍋了。一個個金黃可愛的小兔子、小鴨子臥在籠布上，散發著誘人的蛋奶甜香。
“走！出攤！”
……
兵分兩路。
林琪帶著林翠翠，挎著裝滿蒸糕的籃子，首奔“界首第一小學”；而林有福趕著驢車，拉著豆腐，帶著二伯林有祿去了城西最熱鬧的菜市口。
到了菜市口，人己經不少了。
林有福把驢車停在路邊一塊空地上，手握著切豆腐的刀，看著來來往往的人群，臉憋得通紅，半天也沒憋出一個字來。他是老實人，讓他幹活行，讓他當街吆喝，那簡首比殺了他還難受。
“哎呦，我說老三，你那是嘴還是棉褲腰啊？縫上了？”
旁邊的林有祿看不下去了。
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