《我開養老院這些年》第16章 吃喝是天大的事(2)

作者:金十六·1個月前

總的來講,只有這個宣傳最快,再投點幣子,流量一上來,說不定就有人過來諮詢入住了。

但前提是,菜品啥的得擺好,要不然老人罵罵咧咧的。

“水果也得有是吧?”潘義問。

“這個必須得有。”

“OK。”

潘義估算完了,將單子遞給齊東:“這是最近的市場價格,咱們買菜就去大棚,那裡便宜,米麵啥的都在村子裡買,他們都是自己磨米往出賣,水果就吃當季的。”

齊東看了一眼餐標:“兩千五,跟我預算的差不多,行,就按照這個標準來,明天開始就這麼辦,我好直播宣傳養老院。”

“直播?”潘義有些擔心:“能行嗎?”

“試試吧,打廣告都沒有開直播來得快。”齊東腦中已經有了宣發的模板。

“我看行!”趙娜贊同齊東的做法:“咱們最重要的是招收老人,一個月養老金和補助夠養老院的費用,只是還有十天到下個月呢,餐標啥的都得由小老闆掏錢了。”

“這個沒問題。”齊東也是這樣想的。

趙娜那裡也把費用算清了,齊東看了一眼,滿意的點點頭:“我往賬上打五萬,向晴當後勤主管,買菜啥的讓她跟著走流程。”

“好好。”潘義連連點頭。

“再寫下一週的選單,切記儘量別做辣菜,老人脾胃不行,吃辣的對身體不好,也別有過重的油膩菜。”齊東提醒道。

“那我擬完選單,再看看餐標需要多少錢。”

“可以。”齊東估摸著不管潘義咋算,兩千五一天足夠了,以後人員上來,再加錢就行。

潘義寫下了自己會的菜,早餐比較容易,這個花不了多少錢;午餐貴一些;晚餐軟爛,七天不重樣,一週一輪迴。

很快,選單擬好了。

這麼算下來,兩千五足夠用了。

“OK,就這麼定了!”齊東將單子遞給潘義:“今天晚上就改善伙食,你們去買菜,我再跟護理和別的主管見個面。”

“好嘞!”潘義看向向晴:“向主管,走著!”

“來啦!”

齊東在趙娜的陪同下,見到了護理部主管劉靜雯還有出納張姨,安保隊長雷哥等,幾乎都打了個照面。

原本齊東想開個會,但他現在覺得沒必要,時間一長自然就認識了。

目前是先穩定員工的情緒,讓老人吃喝滿意,彌補這些不足,才能經營好養老院。

一天下來,全部搞定,齊東也算是速度型的。

晚上,老人們看著菜品,臉上露出了久違的笑容。

“比咱們剛來時吃的還好,這個小老闆能處,真捨得花錢。”

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