三日後，古窯己經乾透，可以用了。
天剛拂曉，張璃便起身忙活起來。今日要做豆沙與五仁兩種月餅。
豆沙餡昨夜便熬煮妥當，放在在陶盆中泛著烏亮的光。核桃仁、甜杏仁、花生仁、芝麻、瓜子仁也一一備齊，在青瓷碗裡堆成小山，泛著淡淡的堅果香氣。
張璃和趙菊將一應材料都搬至涼亭裡，在那兒製作。顧雲帆與秦曉雪守在一旁，將她遞來的餅坯小心放入木模，掌心輕壓、徐徐按扁，再提起模子一扣。
一枚枚印著花樣的月餅便脫了出來，輪廓清晰，模樣端莊。
烤盤剛好能放十枚。每做成十個，便送入窯中烘烤。
初烤五分鐘後取出，張璃用細毛刷為它們逐一刷上澄黃的蛋液，再推回窯內。窯火溫溫地吐著光，約莫二十分鐘後，香氣便絲絲縷縷透了出來。
月餅出爐時，院子己漫開甜暖的氣息，秋日也跟著暖了幾分。
張璃將烤好的月餅小心拾入竹籃，又把新一批擺滿烤盤送進爐中。
秦曉雪和顧雲帆早就圍在籃子邊，秦曉雪眼巴巴地望著：“小姨，現在能吃了嗎？”
張璃伸手試了試溫度，拿起一個月餅遞給她：“吃吧。”
又給顧雲帆和趙菊各拿了一個。三人咬下一口，紛紛點頭稱讚。
張璃自己也嚐了，確實好。甜得恰到好處，一點也不膩人。
院門“吱呀”一聲被推開，張大川雙手拎著籃子笑呵呵走進來。趙菊和張璃趕忙迎上前接過。
張璃扶著他說：“爺，快來坐，月餅剛出爐，您趁熱嚐嚐。”
張大川臉上笑紋更深：“還在外頭就聞到香嘍。”
他在石凳上坐下，接過張璃遞來的月餅，趙菊己斟好一杯清茶放在一旁。
他咬了一口，眼裡亮了起來：“好吃，我還沒吃過這麼香的月餅。”
往年過節，張銀柱也會從縣城買月餅回來，可總比不上眼前這個味道。
張璃笑說：“好吃您就多吃點，一會兒帶些回去。”
張大川吃完一個月餅，飲盡杯中茶，這才指指自己帶來的籃子：“你看看這籃子編得合不合意？不行我重新做。”
張璃想送月餅給相熟的人家，便畫了個帶蓋的竹籃樣式，請擅長竹編的爺爺幫忙。
籃子編得小巧玲瓏，裡頭還襯著木隔匣，剛好能裝八個月餅，每戶送上兩籃，體面又貼心。
“爺，您的手藝誰能挑出毛病？好極了。”張璃由衷讚歎。
“那就好，那就好。”張大川笑得眯起眼。
張璃又遞一個月餅過去：“爺，在自家兒子這兒還客氣什麼，您儘管吃。”
“好，爺再吃一個。”張大川高興地接過來。
忙活了一上午，不僅月餅全部烤好，還順手烤了些蜂蜜蛋糕和麵包。本想留張大川吃午飯，他卻執意不肯多待。
。去回帶他讓，片參罐小一了備準又，包麵的烤新籃一、餅月籃兩了裝他給便璃張
