《白月光擺爛,後悔文女主死不後悔》第74章 肥水不流外人田。(1)

作者:的啦鴿子·13天前

話音剛落,對面就炸開了鍋。

這個方案顯然觸碰到了某些人的利益。

原本發餐補,中間環節大有操作空間,可一旦改成配餐,油水就不好撈了。

不過他們也不敢這話擺到明面上,而是找了一堆冠冕堂皇的理由。

“不行!配餐?那得多麻煩我們現在的餐補標準,照著錦城中等快餐的價格定的,工人們自己在外面吃,方便又自由。

你統一配餐,筷子。飯盒。配送費,哪一樣不要錢?成本只會更高,根本不划算!”

“就是!配送說得輕巧,我們工地十幾個標段,散在錦城各個角落,遠的都快出城了。統一配送?送得過來嗎?等送到了,飯都涼透了!”

“還有,工人們乾的都是體力活,胃口大得很!一份工作餐定多少量?量少了工人吃不飽,沒力氣幹活,量多了,成本又壓不住。這根本行不通!”

反對聲此起彼伏,一時間會議室裡吵吵嚷嚷。

宋逸等他們說得差不多了,才不緊不慢地開口。

“各位說的都有道理。配送距離遠。工人食量大。成本控制,......這些都是需要解決的問題。但我說的統一配餐,不是指公司自己養一支配送隊伍來做。”

“那怎麼做?”有人追問,語氣裡帶著幾分不屑。

宋逸的目光掃過在場的人。

“外包。找一家專業的團餐公司來承接。我們只負責提需求,具體的採購。製作。配送,全都交給專業的人去做。”

會議室裡安靜了片刻,顯然這個提法出乎他們的意料。

“外包能靠譜嗎?那些團餐公司,為了壓低成本,用的食材能新鮮?到時候吃出問題算誰的?”

“所以才要我們做監督。在合同裡明確食材等級。餐品分量。配送時效。如果達不到標準,該扣錢扣錢,該解約解約。

以我們公司的體量和用工人數,對任何一家團餐公司來說都是大客戶。我們手握主動權,不是被牽著鼻子走。

至於成本和食量,批次採購的食材成本,遠比個人單買要低。相信他們統一配送的餐品,會比工人自己在外面買的更實惠。而且......”

宋逸的目光陡然銳利了幾分,掃過對面的人。

“之前的餐補,真正吃到工人嘴裡的有多少?經過層層轉手,工人實際吃到的東西,怕是少之又少。與其讓中間環節把錢吞了,不如直接把這些錢實打實地花在工人身上。”

“宋總說得有點道理,如果能在成本不增加的前提下,改善工人伙食,還能杜絕剋扣漏洞,這個方案,我覺得行。”王建民附和道。

宋逸朝他點了點頭,投去一個感謝的目光。

楚令儀從頭到尾沒插話,只是靜靜地聽著宋逸和各部門的人你來我往地交鋒。

等會議室短暫的安靜下來,她才開口,語氣帶著不容置疑的決斷。

“行了,不就是一頓飯嗎。”她看向宋逸。

“全部交給你負責。找一個專業的餐飲機構,標準定高一點,不用太糾結成本,保證質量。口味和服務。我們公司的員工,值得最好的。”

“沒問題。”宋逸點頭應下。

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