她還得準備明天用的東西，就讓雲氏做好了。
不過姜然在一旁盯著，總共一斤肉，別再孝敬了劉氏和姜老爺子去。
天黑下來，姜松和姜傳力從地裡回來。
姜傳力聞著香噴噴的味道，有些詫異，沒想到姜然還真賺了錢回來。
姜然端了碗筷，“吃飯吧。”
飯桌上，姜松說道：“就賺這麼點，不值當跑一次，明兒別去了。”
還演？
姜然奉陪，“可賺一斤肉錢也是賺，現在種地累，吃點肉能補貼油水，我累一點無妨的。”
雲氏和姜傳力木然的神色有些鬆動，依舊沒說話。
姜松給妹妹夾了兩片肉，“吃吧。”
這道菜姜然沒動手，她看雲氏做的。
把肉切片，先把其中的油脂煸出來，然後再放菜。肥肉煸得酥脆，菜吸滿油水，不是收麥子時做的煮肉。
缺油水的時候，雲氏他們最愛吃肥肉，油脂煸出去反而可惜。
但那樣做肉是肉菜是菜。
現在好歹是一道菜，主食有饅頭炊餅，姜然掰開饅頭，裡面夾了菜，吃得也很香。
總歸累了餓了，吃什麼都是香的。再看雲氏姜傳力他們，吃得頭也不抬。
吃過飯後，姜松二人又摸黑去插秧了。這幾日都是大晴天，晚上看明天不像有雨的，只能挑水灌溉插秧。
雲氏得煮豬食，還得餵雞餵鴨。
姜然想，雖然雲氏和姜傳力還是老樣子，可家裡總算是慢慢走向正軌了。
她給家裡菜地灑了些水，就回屋準備明天要用的東西。
家裡還有不少幹茱萸，一串串紅褐色綁著掛在樑上和房簷下，這個時代沒有辣椒，只能用茱萸花椒代替，混合在一塊兒碾碎加鹽做油辣子正好。
茱萸種子姜然多弄了些，放在破棉絮中等待發芽，她希望家裡的茱萸能夠用到秋日，用完就有新的。
家裡這麼多地，不該花的姜然一文都不想花。
她把東西收拾好，姜松還沒回來。
姜然累得不輕，收拾好就去睡了。次日一早，兩個馬紮已經放車上。問雲氏，姜松又去地裡了。
姜然已經起得很早了，她去廚房忙活今兒要用的東西，骨頭讓肉鋪剁開帶回來的，焯個水，就能慢慢熬骨湯，這不用佔鍋，用砂鍋熬就是。
兩斤豬肉切成肉末，炒香用醋和茱萸調成酸辣口味，這回酸辣口味比上次淡，醋和油辣子已經用罐子裝好了。
等骨湯熬好就能出發。
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