第9章 第九章 包您滿意:“我哥又多翻了地嗎？”
姜然道：“嚐嚐湯粉嗎？我改了方子，若嫌不夠辣，可以多放油辣子，包您滿意。”
姜然迫不及待想要驗證法子管不管用。
男人道：“給我來一碗。”
水是一直燒著的，米漿已經調好了，姜然趁等水燒開的空閒，把碗筷涮完。
水冒小泡後她開始漏勺漏粉，煮熟盛到碗裡再鋪上肉末淋上骨湯，姜然問客人，“可要多加些醋？”
客人搖頭，“醋就跟昨日一樣就行。”
姜然加了一勺醋，三勺油辣子，“這有小板凳，您可以坐下吃。”
雖然沒桌子，但已經方便不少了。
客人端碗去了攤子後面，趙大娘看姜然開張了，為她高興。
姜然回頭對客人道：“您若覺得辣味重，可以試試旁邊大娘做的糖餅，很好吃的。”
沒別的客人，姜然把趙大娘給她的糖餅咬了一口。金黃的餅皮，白淨軟和的餅瓤，還有裡面褐紅色流沙的糖餡兒。
哪怕不吃，只看都覺得香甜。
客人卻搖搖頭，“我不喜甜的。”
姜然沒再多說，趙大娘沒賣出餅去，卻對姜然道了聲謝，“姜姑娘，多謝啊，你的主意好，等一會兒有客人來我這買餅，我也說你的。”
一斤糖一百文，趙大娘這糖餅賣得貴，七文一塊，一張餅差不多能賺個兩三文錢。
比炊餅貴得多，但也好吃得多，京都富庶，糖餅好賣，餅做的時候有股香甜味兒，吸引不少人來問。
嗜辣客人埋頭嗦粉，姜然又賣出了兩碗粉拌粉。豬油拌粉暫且不需要改進，這個粉便宜，賣得比湯粉快。
就是小板凳有點緊巴，後頭來的只能站著吃。
姜然打算看看今天生意如何，若不錯，等晚上回去再讓姜松做兩個小板凳。
第一個客人已經吃完了，他不過後面來的已吃完走了，兩個板凳都空了出來。
客人臉色通紅，嘴略顯紅腫。
姜然擔憂道：“您沒事吧？”
客人笑笑，“這粉好吃，我明天還過來吃。”
這雖是個小攤子，可卻能迎合顧客的口味，在這條街上還是頭一份。
這個客人對姜然來說也意義非常，她道：“您明日過來，我再給您多放點辣子。”
客人似是怕了，擺手道：“不必，這就夠了。不過明日可以多給我來點粉。”
一個大男人一碗吃完不上不下的，如果說吃飽也沒太飽，要說過癮還不夠過癮。
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