“土豆就是馬鈴薯,馬鈴薯就是土豆。”
“而且注意,雖說記載是在1652年,也就是順治九年,但是,這只是順治九年的重刻本。”
“也就是說,早在這個時間段之前,關於土豆馬鈴薯的記載就已經有了,只是後來在這邊重刻。”
“而既然1652年就已經有了相關記載了,那更早之前呢?”
“所以說,有沒有另一種可能……”
“早在嘉靖年,或者說正德年的時候,土豆就透過那些洋鬼子傳入大明瞭。”
“只不過,那時候,還沒引起官方的重視……”
“等到後來,類似徐渭這樣的人發現了當地人吃這種東西,於是,就記了下來。”
“等到後來的不同縣誌引入,也開始了相關記載,甚至,大規模種植。”
“並且,當時明朝官方,就給土豆重新命了一個官方名,即,馬鈴薯。”
“土豆是俗名,馬鈴薯就是大明官方正式收錄的稱呼。”
“也就是說,土豆,其實在很早的時候,就已經大面積推廣種植了。”
“這時候,就有人要奇怪了……”
“既然這個臺安縣志中表明,這土豆也才畝產七八十斤而已,之前說的畝產很高,又是怎麼回事?”
“畝產七八十斤,這也不高啊!”
“或許因為長在土裡,不容易受蝗災,也因為耐乾旱,在旱季也能有一定收成。”
“可這畝產七八十斤,也就那樣了……”
“確實是如此,土豆畝產高,是近現代育種的結果。”
“當時的土豆可能還只是原生土豆,果實不大的同時,畝產量也不高。”
“按理來說,土豆的產量不至於此,現代土豆畝產最高能達到八千至一萬斤!”
“這也就說明,土豆的上限是很高的。”
“再怎麼,畝產七八十斤,實在是低的可憐。”
“這其實不難理解。”
“當時極有可能並不規範,從洋鬼子傳入大明的時候,大明就壓根不重視,以至於很多土豆在野外生長,土豆這玩意,又極容易退化。”
“所以,就這樣的情況下,拿退化的土豆種進行推廣種植,畝產量自然也就低了。”
“想要讓土豆發揮出作用來,就需要重新重視育種。”
“每代都選大個的種植,不用幾代,畝產量最低都可以達到三五百斤,用好地且精細管理的情況下,超過五百斤,達到接近一千斤的產量也不是不可能。”
“只要畝產超過五百斤,這土豆,自然就成了乾旱時期的救命糧。”
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