若若走進小隔間，這回她沒有翻麻袋後面，也沒有摸牆上的磚縫。
她站在隔間中央，環顧四周——這個隔間不大，四面牆都堆著裝乾貨的麻袋和陶罐，牆角有一個不起眼的舊米缸，缸裡插著幾把舀米用的木勺。
若若走到米缸前，伸手在米缸底部摸了一圈——缸底有個夾層。
她從夾層裡取出一個巴掌大的油紙包，開啟，裡面是一本跟老鄭懷裡那個一模一樣的皮面本子。
她翻開第一頁。日期、時辰、雅間號、預訂人、實收銀兩——每一項都記得清清楚楚。
但這一本和收銀臺那本不一樣。這一本上記的，是“加價插隊”的賬。
十二月十五，雅間一號，王編修家，加銀一百兩。十二月十八，雅間三號，兵部劉主事家，加銀一百兩。十二月二十，雅間二號，永昌布莊周東家，加銀八十兩。每一筆加價都記得清清楚楚，每一筆都是現銀，不入櫃上賬本。
若若翻到最後一頁，上面記著本月加價雅間共十桌，合計私下收銀九百八十兩。她把本子合上，拿在手裡走出隔間。
老鄭看見她手裡那本油紙包著的本子，猛地從條凳上彈起來，被趙長風按了回去。
錢掌櫃聽見動靜從收銀臺趕過來，看著若若手裡那本本子，又看了看癱在條凳上的老鄭，茫然地問老鄭這是怎麼回事。
老鄭低著頭不吭聲，手指死死攥著條凳的邊緣，指節發白。
若若把第二本賬本放在收銀臺上，翻到最後一頁，指著那行“合計私下收銀九百八十兩”，對錢掌櫃說：
“錢掌櫃，這本是你簽過字的那本。這一本，是老鄭私下記的插隊賬。本月他私下收了九百八十兩銀子——這九百八十兩，本不該收取，全進了他自己的口袋。你核對預訂的時候，他給你看的是第一本。第二本藏在乾貨隔間的米缸裡。你用第一本核對，他在第二本上收錢。兩本賬，一真一假，對得天衣無縫。”
錢掌櫃的臉色白得跟紙一樣。
他一把抓過那本本子從頭翻到尾，翻完最後一頁時手已經抖得拿不住本子了，嘴唇哆嗦了半天才擠出一句：“老鄭——你——你做出這種事——”
老鄭把臉埋進手裡，肩膀劇烈地抖動著。
若若沒有再看他，只是問錢掌櫃他一個月工錢是多少。
錢掌櫃說二兩銀子。若若點了點頭，語氣很平靜：“你一個月工錢二兩，這兩個月暗中加價收了九百八十兩。這些銀子夠你幹多少年？”
老鄭喉嚨裡發出含混的嗚咽聲，像是想說什麼，卻被恐懼堵得一個字都說不出來。
若若從收銀臺上拿起那兩本賬本，把第一本遞給錢掌櫃，說這是以後雅間預訂的標準流程——預訂必須經兩個人手，一個登記一個核對，每天打烊後交班簽字，不得專人專管。
錢掌櫃連連點頭。
她把第二本揣進袖中，走到老鄭面前，低頭看著他。
老鄭的肩膀還在抖，額頭上的汗順著眉骨往下淌。
她沉默了好一會兒，才開口說了句：“這兩本賬，我帶走。你自己的賬，你自己去刑部算。夥計提成你做得好，但私賣雅間是貪。貪我的銀子，我不能留你。”
她轉過身，挽住趙長風的胳膊，朝火鍋店大門走去。
走到門口時停下腳步，回頭看了一眼還癱在條凳上的老鄭，對錢掌櫃說了句“明天讓李涵來一趟，把這兩個月的賬從頭到尾翻一遍。雅間的預訂重新排，之前被加價插隊的客人送一份賠禮”。
錢掌櫃擦了擦額頭上的汗連連點頭。
出了火鍋店大門，京城的冬夜冷得刺骨，街上的積雪在月光下泛著一層淡淡的銀光。
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