第47章 金燦燦的土豆絲餅買完車子回到紅旗村，已經四點多了。
驢車晃晃悠悠地停在院門口，蔣桂蘭和她男人正幫著把東西往裡搬。
一口新鍋。幾個碗筷。一小袋米麵。一兜子雞蛋番茄。一小塊五花肉，還有蚊帳蚊香風油精，零零碎碎塞了滿滿一筐。
許沅媃抱著還在熟睡的樾仔，站在旁邊不停道謝，又從包袱裡翻出一包桃酥和一小把水果糖塞給蔣桂蘭。
“嫂子，今天真的多虧你了，這些東西你拿著給狗蛋吃。”
蔣桂蘭推辭了兩下，笑著收下了：“哎呀，你太客氣了！那行，嫂子就不跟你見外了。”
她把桃酥和糖揣進懷裡，又想起什麼，轉頭對許沅媃說：
“對了沅媃，你問的下工時間，村裡一般是六點。你婆婆他們六點就回來了。”
許沅媃點了點頭，默默記在心裡。
蔣桂蘭又拉著她說了好一會兒話，
“對了，後山上有好多蘑菇野菜，明天早上我沒事，帶你去摘！”
蔣桂蘭拍了拍她的手，“這個季節菌子可多了，又鮮又嫩，城裡都吃不著這麼好的！”
許沅媃眼睛一下亮了：“後山有菌子？”
“有！多得很呢！雞油菌。牛肝菌，還有一種青頭的，可香了——”
許沅媃的肚子不爭氣地咕咕叫了一聲。
雞油菌炒雞蛋，青椒牛肝菌，蒜香爆炒青頭菌，再燉一鍋鮮掉眉毛的野生菌子湯......她想著想著，口水都要下來了。
在傅家的時候雖然也吃過菌子，但都是乾貨泡發的，哪有新鮮的好吃？
她吸了吸口水，心裡開始期待明天的採菌子之旅了。
蔣桂蘭終於說夠了，帶著劉大成回了家。
許沅媃關好院門，把東西歸置好，看了看天色——太陽已經偏西了，再過兩個小時，婆婆他們就要下工回來了。
她得做飯了。
許沅媃把熟睡的樾仔放在炕上，小心翼翼地給他塗了些風油精，又拿新買的蚊帳把他周圍罩了一圈，這才放心地關上門去廚房。
廚房很小，沒有窗戶，灶膛裡的熱氣一蒸，整間屋子像個蒸籠。
許沅媃待了一會兒就熱得滿頭大汗，小臉撲撲的紅，額前的碎髮被汗水黏在皮膚上。
她顧不上擦，先把新買的鍋刷了一遍，架在灶上。
看著她買來的食材，她決定晚飯做一些土豆絲餅，再炒幾個菜，土豆買的多，就做清炒土豆絲，青椒炒肉，番茄炒蛋。
湯也要做的，就做白菜雞蛋湯吧。
從袋子裡掏了幾個土豆，洗乾淨，拿起那把新買的菜刀——比之前那把鈍刀好用多了，刷刷幾下就把土豆削了皮。
。餅豆土做先
。盆一滿滿了切，好越細越，細切豆土把
。了勻攪子筷拿，鹽許。麵把小一了撒，去進蛋個一了磕後然
。平鋪鏟鍋拿，去進倒糊豆土把後之熱油，油圈一了倒，了熱鍋新，來起燒火的裡膛灶
”——啦滋“
。氣香的脆那是都子屋滿，來起騰子下一香焦的豆土和香油
。水口下一了嚥，脆焦黃金得變慢慢緣邊著看，餅的裡鍋著盯媃沅許
。兒會一煎再，面翻
。裡子盤在放，來起剷鏟鍋用，了黃金也面一另
。張整一的燦燦金，香蛋著裹，糯面裡，脆皮外
。豆土炒清是著接
。花蔥把一撒再前鍋出，醋點點一加。鹽加，炒快火大去進倒豆土，香花蔥把一撒，油下裡鍋，澱掉去水遍一了泡，切豆土的下剩把
。開大口胃人讓就眼一看，的溜溜酸。生生脆
。炒椒青做再
