廚房裡忙活的熱火朝天時,餐廳大堂同樣很熱鬧,一群大學生比五百隻鴨子還吵,有些在期待晚餐,有些在開黑打遊戲,還有些在研究選單,想著下次來點什麼菜。
而等到陣陣菜香飄過來時,所有人都不約而同抬頭輕嗅,肚子裡的饞蟲瞬間被勾起來。
“肉丸炒白菜。”林徐行從廚房裡出來,報著菜名將菜上桌,看得出來他在跑堂這行已經幹出幾分經驗來。
肉丸炒白菜這個名字聽起來很普通,但菜的香味和賣相卻不同普通,煎肉丸特有的焦香混著白菜清甜香味撲鼻而來,讓人喉嚨不自覺滾動。金黃中帶著誘人焦痕的肉丸躺在晶瑩剔透的白菜裡,配上菜葉子的翠綠,有種金鑲玉的美感。
菜上桌,大家幾乎是立刻就握著筷子開吃,當品嚐到肉丸那微焦的外皮,以及透著汁水感的內裡時,有人下意識發出長長的感嘆聲:“唔……”
肉丸那新鮮的滋味,讓人很容易就吃出來不是半成品,而是手工現做的丸子,那紮實的肉感,那吸收白菜清甜香氣的肉汁感,好吃到令人陶醉。
不光肉丸好吃,白菜同樣美味,菜幫清脆多汁,菜葉軟嫩可口,配上肉丸一起吃,爽口又解膩。
“好吃嗎?”有沒點這道菜的大學生被香味和賣相給饞到,忍不住邊咽口水邊問。
“好吃!特別好吃,這丸子一吃就是手工現做的,那叫一個香啊!白菜也好吃,特別清甜爽口。”
“滿分一百分的話,我能給兩百,不怕廚師驕傲。”
“這才是我想吃的那種丸子炒白菜,而不是學校那種用速凍丸子做出來的敷衍玩意。”
肉丸炒白菜不光單吃好吃,還很下飯,淺金色的菜湯滴進碗裡,給米飯染上油潤的色澤,稍微攪拌一下送進嘴裡,既有米飯本身的香氣,又有豬肉的葷香和青菜的清甜。
“老闆,我們要加菜,再來份肉丸炒白菜!”
“能吃完嗎?”莫聽竹問了句,得到顧客們吃不完就打包回去當夜宵的回答後,邊笑著搖頭邊去幫他們加菜。
很快,前面幾桌客人點的菜基本上齊,有魚有肉有青菜,從菜名上看其實都是餐館基本菜色,好多他們學校食堂都有,但賣相和香味卻是格外誘人,別說學校食堂比不了,感覺大酒店都不一定能比。
拿到菜的學生們埋頭苦吃,看他們那吃相,簡直像是幾百年沒吃過飯一樣,尤其是某個男生,在筷子讓的肉不小心掉桌上時,立刻就抓起來塞進嘴裡,簡直一點都不願意浪費。
後面過來的學生看到他們吃得那麼香,簡直口水都要下來,只能趕緊登上校園論壇,用發帖炫耀來分散注意力,省得自己點的菜還沒上桌,自己先被饞死。
【到竹林農家樂了,我點的菜還沒好,不過看其他同學點的菜,還有他們的吃相,今天絕對不虛此行。】
【我去,那麼遠的地方,你們竟然還真去啊?】
【啊啊啊!我點的菜終於好了,光是聞著我口水就要下來,給你們分享一下[肉丸炒白菜圖片][酸菜魚圖片][柴火灶燒雞圖片]】
【別說,這幾道菜看起來還真挺誘人,給我看饞了。】
【哇!竟然有我愛吃的丸子炒白菜!看起來賣相真不錯,地址在哪?我明天要去嚐嚐!】
【我記得學校食堂不是有丸子炒白菜嗎?】
【學校的丸子炒白菜難吃死了,用的是速凍丸子就算了,白菜也特別水,根本不像是炒出來的。】
【樓主人呢?你別發了圖就跑啊!說一下味道怎麼樣,我考慮明天要不要去嚐嚐。】
……
【我回來了,我只能說這家菜實在太太太太好吃了,不吃絕對要遺憾終生,我這輩子沒吃過這麼香的燒雞,還有那個肉丸炒白菜,唔,味道簡直絕了!酸 菜魚更是美味,魚肉鮮嫩還沒刺,一點魚腥味都吃不出來,甚至連湯都特別好喝[空盤圖片]】
【確實好吃,來之前我還以為他們是沒吃過好東西才那麼誇張,吃過以後,我覺得距離根本不是問題,下次有空我肯定還會來,這家不光菜好吃,老闆人也很好,還請我們喝酸梅湯了,酸梅湯特別好喝,我已經跟老闆建議,希望能加在選單上,對了,店裡的還有特別帥的古裝小哥哥[圖片]】
】!了宵夜吃想都我得饞,矩規守不然竟們你,毒放夜深許不,申申申申申,令令令經已明明壇論,惡可【
】。味麼那有真是不是嚐嚐去要我?的樂家農林竹去起一隊組有沒有天明【
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