《清水人家,晚秋傳》第1376章 涮鍋子(2)

作者:羨慕的慕恩澤的澤·2天前

那肉片薄得驚人,拈在筷尖幾乎感覺不到分量。

她學著將肉片探入沸湯,心中默數,眼見肉色由紅轉白便迅速提起。

她沒敢多蘸醬料,只淺淺一沾,送入口中。

滾燙的肉片帶著湯汁的鮮和一股她從未嘗過的、屬於羊肉特有的、卻毫無腥羶的濃香,瞬間在舌尖化開。

外層微韌,內裡極嫩,混合著那鹹鮮微辛、滋味複雜的醬料,形成一種前所未有的、濃郁富有層次的衝擊。

她忍不住輕輕“唔”了一聲,眼睛微微睜大。

林清舟也嘗試了一片,同樣被這新奇美味的口感所撼動。

但他更快地穩住了心神,仔細品味著其中的門道,

肉的切法、湯的熬製、火候的掌握、醬料的調配,這看似簡單粗放的吃法,背後每一步都藏著不簡單的講究。

“怎麼樣?爺這涮鍋子,比你們南邊那清湯寡水的吃食,帶勁吧?”

陳信嚼著肉,有些得意地問。

晚秋嚥下口中食物,抬起頭,

“民女從未吃過如此吃法,肉片輕薄如紙,入湯即熟,鮮嫩無比,醬料滋味醇厚,與肉香相得益彰,

貴人此法,果然新奇美味。”

她誇讚得具體真誠,並非泛泛奉承。

林清舟也拱手道,

“確是如此,大開眼界,多謝貴人賜宴。”

陳信聽得舒坦,哈哈一笑,又招呼他們吃菜吃肉。

康嬤嬤在一旁看著,見這兄妹倆雖初時拘謹,但很快便掌握了吃法,動作並不粗魯,言談也得體,心下又添一分滿意。

飯桌果然是看人的好地方。

席間,陳信又問了幾句關於那大模型試飛準備的閒話,晚秋和林清舟一一謹慎應答,既不過分表功,也不隱瞞難點。

氣氛在美食與炭火的烘托下,難得地鬆弛了些許。

晚秋小口吃著涮好的青菜,感受著口中鮮美的滋味,心中卻無半分放鬆。

這華美的廳堂,精緻的銅鍋,稀罕的肉食,都是另一個世界的東西。

味道雖好,卻讓她更清晰地意識到自己與這府邸,與座上這位貴人的距離。

她與三哥此刻能坐在這裡,全因那尚未完成的文鰩神魚。

每一口美味,都在提醒她肩上的擔子。

她悄悄看了一眼身旁的三哥,林清舟也正默默進食,眼神沉靜。

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