第63章 第六十三章 沈姑娘今兒
蔡喜兒端著小石臼也過來了, 裡頭是她捶得蒜汁子, 到碗裡添點涼白開和香油,聞起來香噴噴的。
旁邊是一盆冒著熱氣的茄汁肉沫澆頭,蔡喜兒哇了一聲,“表姐, 你不愧是給人家做廚娘的, 同樣的菜燒起來就是比我娘做的聞著香。”
吳氏笑著覷了一眼自家閨女,“成成成, 那以後咱家的飯你給包了。”
蔡喜兒吐了下舌頭,“我娘燒飯也好吃嘿嘿~”
蔡春花和吳氏一道搟著麵條, 沒一會兒就裝了一笸籮的麵條。
一家人先吃,麵條過了井水再舀上兩勺茄汁澆頭, 坐在院子裡的樹蔭下, 一人端著一個大海碗吃了起來。
吳氏不停地誇沈婉的手藝好, 沈婉都有些不好意思了,不過一碗普普通通的冷淘,哪有她大舅母說的那麼誇張。
別看蔡老太六十多了,搭著蒜汁子也吃了兩碗麵。
吃了飯蔡春花和吳氏下地送飯去了, 讓沈婉幾人在家躲一下日頭, 等天涼快些了再下地幹活兒。
兩人送完飯就直接下地幹活兒了,蔡大家八畝地呢, 不算沈婉幾人,這還有七八個壯勞力呢,明天肯定能把所有麥子給割回來了。
夏天雨水來得急, 一陣風颳過來,說下雨一會兒的事,這兩天各家都下了鐮忙著把麥子收下呢, 要不然淋了雨的麥子容易發黴。
蔡老太在家看著三個孫輩,拿出點心讓三人吃,“都吃,你娘拿的東西都是讓你們吃的,吃完了再給你們買。”
四人坐在院子裡吃著用井水敗過的鮮果,旁邊是碟子點心,邊吃邊說著閒話。
沈婉今兒也吃了不少的面,這會兒有些昏昏欲睡,風一吹懶洋洋的。
沈婉在鄉下挺開心的,大理寺那邊的眾位大人就沒有那麼開心。
下差的鐘聲一敲響,眾位大人都紛紛跑著去了公庖,生怕去晚了搶不到沈姑娘燒的菜了。
最近來公庖吃飯的人實在是太多了,不僅御史臺那邊的喜歡過來蹭飯,還有離得近的吏部的傢伙兒們也喜歡過來蹭飯。
到底是誰偷偷把大理寺的公庖名聲給傳出去的,就不能不和他們搶飯吃嗎!
掛在外頭的水牌被風一吹微微晃動,來不及看,只想著趕緊搶上一碗再說。
炙鴨,肚泫膾,燒羊舌,燒蛤蜊,撒拌和菜,清炒菜心。
有人問道:“今兒怎麼少了兩個主菜呀?”
今天的菜總算是沒有牛大廚那些奇奇怪怪的菜了,看起來也不差。
牛大廚又不傻,他就是現在喜愛鑽研一些新奇的菜式,也不能挑沈婉不在的時候呀。
牛大廚今兒做了個燒羊舌和燒蛤蜊,都是他的拿手菜,要不然沈婉今兒不在,他又弄了一些稀奇的菜式,這幫子大人估計吃上兩口就不吃了。
他們大理寺的公庖現在可是小有名氣,他可不能砸了自己的招牌。
今天的菜燒的中規中矩的,聽聞大理寺的手藝不錯,有頭一次過來蹭飯的官吏說道:“這大理寺的公庖也沒你們吹的那麼好吃呀,也就和外頭的食肆燒的差不多呀。”
“我剛問了,沈姑娘今日不在這。”
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