第4章 第四章 澆汁豆腐
晚上沈婉就把決定告訴了家裡人。
沈家人正端著飯碗埋頭吃飯呢,今天沈婉做了菜乾燜五花肉,是她娘晌午回來的時候帶回家的,巴掌大一塊肉。
沈婉做飯,沈小勺給她燒火,五花肉放入小鐵鍋中炒得透亮,放入豆豉和泡好的菜乾,香得沈小勺一個勁兒地往鍋裡看。
要是有小米辣就好了,可惜這會兒還沒有辣椒,沈婉往裡頭放了些茱萸代替辣椒,一樣能帶著些辛辣味。
一家人端著飯碗埋頭扒飯,菜乾燜五花肉格外下飯,菜乾勁道,五花肉炒得乾乾的,咬一口肥肉部分炸出油脂。
沈婉說要出去做個小生意,眾人紛紛抬起頭,蔡春花頭一個說道:“閨女,你在家這不挺好的,出去幹活多累呀,你瞧你大哥二哥曬得黑不溜秋的。”
沈婉今年十五,比沈木小五歲,比沈臨小三歲,又比沈小勺大九歲,沒有沈小勺的時候,那可是沈家唯一的寶貝閨女,打小就受寵。
汴京城的姑娘小時候都愛送出去學個手藝,繡花廚藝樂器這些都很受歡迎,學會了也挺好就業的,原身那會兒選了學做菜。
只是沒學兩年呢,原身嫌燒菜辛苦,平日裡就在家做些家務活。
等她大一些了,沈小勺又出生了,沈婉就在家看妹妹,蔡春花怕沈婉出去吃苦。
沈老爹也說道:“就是,三兒聽你孃的。”
沈木沈林也勸她說外頭可不好做活兒,沈婉心裡暖暖的,她很少被家人這麼關心,高中的時候就跑一些小餐館打暑假工了。
“爹孃你們放心好了,我就在小馬道街上擺個小攤子賣吃食,不跑遠的,你們不是說我最近做飯好吃了,許是我病的時候得了什麼天賦,我想試試。”
沈小勺頭一個支援的,畢竟她可是借了她三姐銅板的,沈小勺喜滋滋地想,要是她阿姐賣不出去,那不就全落她肚子裡了~
眾人你一句我一句問沈婉賣什麼,沈婉給說了,要的本錢不多,小姑娘家家想試試就試試吧。
沈林趁著眾人說話呢,偷偷下筷子夾了好幾下菜,扒著米飯吃了好幾口,被沈木瞧見了也趕緊夾了兩筷子,還不忘給他兩個妹子一人夾一筷子,要不然都被沈林給吃完了!
蔡春花一看,這兩不孝子只顧著自己吃,也忙下手夾菜,眾人不再說話了,悶頭扒起了飯。
沈林炫了兩大口飯,兩邊的腮幫子都撐了起來,邊嚼嚼邊說,“妹子,哥給你找個地兒,不要市金,你先跟人家擠擠。”
沈婉啊了一聲,“二哥,還要市金呢?”
“可不,越往中間要的市金越多,好的地兒一天二三十文,偏的地兒也得十來文,哥有個好兄弟,就小六子家,他家賣胡餅的,你去跟人家擠擠,哥幫你去說。”
沈林想著他妹子哪裡做過什麼生意呀,做上幾天說不定就黃了,一天掙得說不定還不夠交市金呢,何必花這個冤枉錢呢。
沈婉還真不知道前街還要交市金,不過她現在本錢少,能少花一些就少花一些,她二哥說一次就要交一個月的,她現在還真掏不出那麼多銅板。
沈婉說幹就幹,第二天就去集市上買香料去了,孜然胡椒花椒這些必不可少,只要是家裡沒有的,沈婉都在集市上買了回來。
等準備齊全了,沈婉的小攤子就開張了。
汴京城的早上很是熱鬧,五更時分早市就開了,不少京郊的漢子挑著扁擔進了城,這會兒新鮮的蔬菜還不多,多是賣一些早春的小勺菜菠薐菜和芫荽這些。
沈婉也早早起來了,躺在床裡面的沈小勺還睡得跟頭小豬似的,半張臉陷在被子裡,睡得小臉紅撲撲的。
這會兒天剛矇矇亮,沈婉穿上小夾襖繫上條白綾裙子,梳了兩個滾圓的雙丫髻,她只會梳這個髮髻,比剛來的時候梳得好看多了,起碼不會一個高一個低。
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