《汴京小食肆》第137章 第一百三十七章 搶飯碗的來(1)

作者:掌上金刀·4天前

第137章 第一百三十七章 搶飯碗的來

沈小勺縮了下脖子, 趕緊把手上的螃蟹給扔到盆子裡, 這才拔腿跑了,生怕她娘打她。

沈婉坐在一旁挖螃蟹肉呢,見沈小勺調皮也笑著搖頭。

這小丫頭皮實的厲害,頭兩日偷偷拿了只螃蟹到學堂, 嚇的一個小子哇哇哭, 蔡春花光榮地被叫了家長,夫子教訓了半天, 蔡春花聽了半天大道理,腦袋都是暈的。

鋪子開門, 陸陸續續有客人上門。

沈婉和馮春也忙活了起來,現在後廚算上馮夏兒算是有三個人, 馮夏兒晌午在前頭幫忙, 晚上沈木兩人過來了, 她就在後廚幫忙,跟著她哥學學燒菜,再打打下手。

蔡春花來到後頭報菜名,“洗手蟹一份, 金湯酸菜魚一份, 還有蛤蜊蒸蛋、二色腰絲和一份山藥翠色羹。”

沈婉應了一聲,和馮春各自忙活了起來。

馮春取了幾個鮮活的螃蟹, 用刀給斬開,早已調好的料汁舀上一勺澆上去就成了,用的是梅滷花椒末和橙子泥調配出來。

各家食肆的洗手蟹做法都一樣, 只是各自調出來的料汁有些許不同罷了。

不過一轉身的功夫,一碟子洗手蟹就做好了,蔡春花端著給送到了前頭。

灶房飄著一股橘皮的清香味兒, 是小籠子上蒸的蟹釀橙,賣得也挺好的,把蟹肉填到去肉的橙子殼中,蒸蟹的水裡頭加入一些醋和酒,蒸出來的螃蟹香而鮮。

這幾天沈婉睡覺夢裡都是螃蟹,沒辦法,誰讓最近螃蟹上來了,各家食肆都賣螃蟹,沈婉天天不是在刷螃蟹就是挖螃蟹肉。

眾人正忙著呢,外頭蔡二媳婦兒領著一雙兒女探頭探腦往裡看,“是這家吧,別不尋錯了,你大姑家能開這麼大的食肆?”

蔡二媳婦兒瞅見了蔡春花忙滿臉堆笑地進來了,“她大姑,忙著呢。”

“二嫂,你咋來了?”

“這不過來瞧瞧你們。”

蔡春花掃了一眼三人,大包小包的,看著不像是給她帶的東西,蔡春花中秋節前就走了孃家,中秋節鋪子裡忙,她就提前回去了。

看著蔡春花如今日子過得好了,她哪有不心動的,後悔當初把人給得罪了。

蔡春花把人給領到了後院,蔡二媳婦兒來回看,“春花,你這鋪子不小哩。”

“還行還行,能餬口。”

蔡喜兒來到後院端飯,看見她二嬸來了打了聲招呼,“二嬸,你咋來了?”

蔡二媳婦兒笑著說道:“來看看你們。”

蔡春花招呼三人先吃飯,去灶房端了碟子燒肉和兩個菜,又一人給弄了一碗酸菜肉絲麵,“你們先吃,這會兒前頭忙。”

“哎哎,你先去忙。”

三人坐在院子裡吃飯,蔡二媳婦兒來回打量,這沈家如今富起來了,老二訂下的是肉鋪子家的姑娘,沈婉就更不用說了,人家未來夫婿是大理寺的少卿!

蔡二媳婦兒很是羨慕,小聲和蔡寶珠說道:“你以後也嫁個好的,要是個當官的最好,咱家也能跟著風光風光。”

蔡寶珠沒好氣地翻了個白眼,“你這會兒怎麼不指望你兒子升官發財了。”

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