這些野生土豆個頭不算大,但勝在數量繁多,一藤便是一窩,密密麻麻藏在泥土之中。
沈知鳶壓下心中的歡喜,小心翼翼地順著藤蔓根部挖掘,生怕弄壞了埋在土裡的土豆。不多時,大大小小的土豆被她一一挖出,圓潤可愛,沾著溼潤的泥土,新鮮無比。
她將挖好的土豆放入竹簍中,繼續往山林深處走去,想要看看是否還有其他食材。
果然往前走了數十步,一陣獨特的辛香隨風飄來,清冽濃郁,辨識度極高。
沈知鳶循著香氣望去,只見不遠處的灌木叢中,長著幾叢低矮的灌木,枝葉繁茂,枝頭掛滿了青紅色的小顆粒,香氣凜冽——正是花椒!
有了土豆,又偶遇花椒,簡直是意外之喜。
有花椒調味,往後做菜便多了無數風味。
收穫滿滿的沈知鳶不再多做逗留,揹著沉甸甸的竹簍,腳步輕快的下山了。
回到家中,家人見她採了滿滿一簍新鮮食材,紛紛圍了上來,好奇打量從未見過的土黃色圓果。
“孃親~這是什麼果子?黃黃的從沒見過。”安安伸手輕輕碰了碰土豆,滿心疑惑。
“這是土豆,能吃的,味道好極了。”沈知鳶解釋道。
“今天我就用這個做一道新菜,乾鍋土豆片,安安和萱萱想不想吃呀?”
“想!”兩人異口同聲。
沈知鳶洗淨食材,土豆去皮切成薄片,清水浸泡洗去多餘的澱粉,瀝乾水分起鍋燒油,下入蒜末。花椒爆香,土豆片入鍋爆炒,濃烈的香味瞬間飄遍整個院落。
沈子川率先夾起一塊土豆,入口微焦內裡綿軟,麻香在唇齒間散開,新奇的滋味讓他眼前一亮:“這土豆也太好吃了吧,麻麻香香的,我能多添一碗飯!”話音落下,捧著飯碗大口乾飯。
“好好吃!孃親做的片片最香了!”
“我還要再來一塊。”
滿堂歡聲笑語,個個吃的心滿意足。
此刻隔壁院裡。
李大娘一家看著眼前的水煮野菜食不知味,這沈家也不知道天天燒的啥,咋就那麼香。
狗蛋看著他娘給他夾的野菜,一點胃口都沒有。這幾天安安一直在他耳邊說他孃親做飯多麼多麼好吃,他每天都能聞見從他家飄出來的菜香味,饞死他了。
下午酉時,村頭的小溪成了桃花村最涼快的地方,沈知鳶穿著一身乾淨素雅的衣裙,牽著自己軟糯的小糰子慢悠悠踱步到溪邊。
安安一踩到溪邊柔軟的青草,立刻掙脫了沈知鳶的手,小腿噠噠噠跑向淺灘。
他小心翼翼地踩著沒腳踝的溪水,追著小魚,清脆的笑聲像風鈴一樣,迴盪在安靜的村口。
沈知鳶站在岸邊青石上看著他玩鬧,忽然看到村口的大槐樹下坐著一個人,旁邊擱著沉甸甸的大木桶,那人垂著頭,像是累極了,頹廢的靠在大樹底下。
她心下一動把安安抱過來朝那人走過去,她可不敢讓小糰子一個人在小溪裡玩,哪怕是淺灘。








