東市,食為先。
李世民跟長樂選了一間臨近樓梯口的包廂,透過包廂的門窗,李世民能清楚的看到整個大廳中的一舉一動。
從李世民坐進包廂後,店裡就陸陸續續有客人登門,這些人衣著光鮮,看樣子不是富商也是些官宦人家的管事。
有想在這裡用餐的,也有想訂餐後打包帶走的。
可樓下的女主事,無一例外的笑著把人都給請了出去,理由就一個。
“這位大人實在抱歉,今日客滿,實在無法接待大人,若大人想嚐嚐本店的手藝,還請明日早些。”
有些人是好奇,想嚐嚐這店裡的菜品究竟有何特殊之處,竟然能讓那麼多位朝中大人前來赴宴。
可有些人,完全就是奔著店裡‘秋露白’來的。
這可是陛下賜名並且賦詩的美酒,怎麼能讓好酒之人不心生嚮往?
可女主事對‘秋露白’的回答更簡潔。
“大人實在抱歉,東家有規定‘秋露白’只能賣給在店裡用餐的客人。”
女主事這套說詞,讓不少人心頭惱火,甚至有幾個都要招呼隨行的下人把店給砸了。
可他們一聽,老滾刀肉,李靖,李績他們那幫人在樓上吃飯,本來還想耍橫的人,一個個的也都灰溜溜的跑了。
老滾刀肉他們那都是什麼人啊?
那是什麼人都能招惹的起的?
這酒樓開業,能把這幫人弄酒樓來喝酒,酒樓背後的人有多大的能量,隨便想想也該知道自己能不能惹得起,誰還敢在這裡亂來?
“開門迎客,圖的便是個人氣興旺,哪有將客人拒之門外的道理?”李世民皺著眉,依舊朝樓下張望著。“若是人手不夠,父皇從尚食局給你們調派一些人過來?”
酒樓能賺錢,這個認知李世民早就有了,畢竟那秋露白他可是親自品嚐過,也是他給賜的名,不說別的,就單憑秋露白這酒,食為先想不賺錢都難!
可客人都進門了,酒樓裡沒地方招待,在大街上擺幾張桌子招待他們也行啊,怎麼能首接把客人都給打發走呢,這個李世民是真有點理解不了。
就算今天酒樓的包廂都用來招待前來捧場的朝中官員了,可那些訂餐的生意也是可以接的啊。
開酒樓,怎麼手裡的廚子還能不夠用?
“父皇。”李麗質將煮好的茶遞給了李世民一杯,“這都是房俊安排的,房俊說,這個叫‘飢餓營銷’。”
“飢餓營銷?”李世民疑惑的將目光收了回來,轉頭看向了李麗質。
“房俊說,這是一種透過人為調控供需關係,對某一種商品刻意營造出一種稀缺感。。。”李麗質把自己從房俊那裡聽到的飢餓營銷概念,詳細的轉述給了李世民。
“就像在大食,天竺,這些國家中,胡椒是一種很常見的作物,可因為我們大唐不產胡椒,所以在他們人為的調控下,胡椒就成了一種稀缺物品,甚至可以與金價等同。”
李世民若有所思的點著頭,“所以,御珍坊中的貨物,就是以這種方式,刻意營造出了一種稀缺感,所以才風靡長安城的?”
李麗質跟著點頭,“女兒問過房俊,他說御珍坊裡的貨一首都在生產,存貨也有不少,但年關之前他不打算往外出貨。”








